一起来薅羊毛！

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UFO烤鱼炉坐镇

店里的“镇店之宝”，是一台UFO形状的黑色烤鱼炉，你吃的每一条烤鱼都诞生自这里。高温电烤，温度可控，所以鱼总是被烤制得刚刚好。

烤好的鱼，趁热浇上秘制汤料+爆香辣椒，最后再撒上芝麻、薯片等配料，一份烤鱼才算做好。麻辣鲜香，光闻味道就要流口水啦！

专注香辣烤鱼

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爱吃鱼的人，就一定会爱吃烤鱼。没有大量汤汁，干也能干的畅爽。尤其是香辣口味烤鱼，光是上面厚厚的一层辣椒就让人欲罢不能。

烤盘底有清洁能源持续加热，所以上桌之后好久汤汁还是咕嘟咕嘟的。从头吃到尾烤鱼都始终热乎乎，而且越煮越入味，不用担心凉掉影响口感。

拨开辣椒先吃鱼皮，鱼皮真的很酥脆。把辣椒全部赶进汤汁里继续煮，就可以开始吃了！麻与辣交融在一起，好像有一万只小拳拳要把你的舌头锤酥。

芒果鱼肉质软嫩，没有小刺，不易卡嗓子，肥美的鱼肉吃起来特别过瘾。鱼肉本身就已经很入味了，再蘸点汤汁，吃得更加过瘾。

不得不强调烤鱼上这份薯片，绝对是整道菜的点睛之笔，酥脆程度满分，烤鱼上桌时记得先吃它哦！

点烤鱼的时候顺带点好配菜，然后直接垫在烤鱼底下一起上，这样才有时间让配菜充分吸收烤鱼的汤汁！苕粉、金针菇、墨鱼丸、腐竹，每一款都是吸味好手！

除了烤鱼，还有这些！

吃热辣的烤鱼少不了清凉可口的拌菜，一口就能缓解口腔燥热的温暖。清爽的蛰皮配上青菜，吃一口就停不下来啦！

真正的鲜榨百香果汁，不是果浆勾兑的那种，所以喝起来特别清爽。超大一杯，解渴又解辣，吃烤鱼的时候来上一口，实在太爽啦！

首家工厂式烤鱼，环境很新潮

爱吃烤鱼的朋友们一定听过「鱼厂」。“首家工厂式烤鱼店”，在西安一经诞生，就受到了吃货们的欢迎。

凯德的这家「鱼厂」，延续了“工厂式”风格。从桌椅板凳到墙饰彩绘全部五颜六色，看起来超级新潮。

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鱼厂·专注香辣烤鱼（凯德店）

☎️ 电话：0451-51800117

营业时间：10:00--21:00

地址：南岗区学府路1号学府凯德广场5层