吃了很多次浙江地区婚宴,比方说温州地区酒席上头几乎标配四大贵菜。东海大黄鱼、辽参分杯、帝王蟹、澳龙虾。其中最贵的当属大黄鱼跟辽参了。

大黄鱼现在纯野生的很难吃到,如同上海,苏州无锡地区流行的长江刀鱼一样价格是非常昂贵的。

现在,浙江大酒店都有自己的东海域养殖基地,到了席面上估计吃到的很多都是半养殖的价格也要上到一两千一盘,野生的大家都懂。即使一桌席面费用也吃不到纯野生的,然后像辽参大多数,1000~3000多一斤价位。最后再配一瓶五粮液和茅台。

温州人的一生四场最重要席面,订婚宴、结婚宴、满月满周岁,可能花在买茅台和五粮液白酒上的费用都需要十几万~二十多万了,可以说浙江对红事方面还是相当铺张浪费的。

来源:温州百事通