来源:温州都市报

河豚有剧毒,但还是有人因抵不过其美味要冒着生命危险去尝鲜。记者昨从瑞安市人民医院了解到,该院近日就救治了一对食用河豚鱼干中毒的夫妻。所幸,医护人员抢救及时处置得当,两人最终脱离生命危险。

阿丽(化名)和丈夫阿章(化名)喜好美食。前不久,有朋友送了他们一条河豚鱼干。早就听闻河豚肉鲜味美,夫妻俩在一天夜里把这条鱼干放到锅里蒸熟,就着酒吃了起来。

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阿章吃的是鱼身的周边部位,阿丽则吃了鱼身中间的肉。刚开始吃时,两人尝到了一点苦味,但过了15分钟后看没有什么反应,两人就放心地继续品尝。

但到了凌晨1点钟,起身上厕所的阿丽感觉到了不对劲:手脚发麻,整个人有点晕乎乎的。意识到可能中毒的她赶紧叫醒熟睡的丈夫,开车直奔瑞安市人民医院

两人到达医院急诊室时,阿章出现胸闷嘴麻的症状,阿丽则有四肢麻木伴有胸闷的情况。该院急诊抢救室值班医生林一雷在快速了解病因病情之后,马上采取急救措施:第一时间为两人洗胃,大量输液和利尿,再进行血透置管血液灌流排出体内毒素。

“洗胃以后,点滴挂起来时,可能是毒性走到最高峰。整个人全麻掉了,说话不流利,舌头不灵活。”事后,回忆起当晚的情形,阿丽仍心有余悸。夫妻俩在急诊抢救室住了两夜,经过严密的监护救治,终于脱离危险。

一片小小的河豚鱼干,为什么“威力”如此之大?

该院急诊科副主任钱松泉介绍,河豚鱼毒是公认的世界十大致死性毒素之一,属于神经毒的一种,毒性是氰化钠的1250倍。河豚毒素主要分布在卵巢、肝脏及眼睛等部位。“患者吃到苦味,说明在清洗处理鱼身时内脏破了,毒素已经污染到鱼的其他部位。”

吃河豚中毒后,发病速度非常快,短的可能10分钟后就有反应,潜伏期一般在6个小时之内。毒素会阻断人体神经细胞膜的快钠通道,导致口唇面部麻木,继而四肢乏力,甚至渐渐瘫痪。同时患者还可能伴有腹痛腹泻及头晕症状。

温州地处沿海地区,近年来吃河豚中毒事件时有发生。在此,医生提醒广大市民,切莫心存侥幸食用河豚。若不慎食用河豚并中毒,要紧急催吐,并第一时间前往医院救治。