御前网红 ｜ 火了三百年 ｜ 乾隆同款

「煲大王」上新鸳鸯锅，绝配！

只要天一凉，

每年最惦记的就是煲大王

那一锅暖和舒畅的胡椒猪肚鸡。

这道出自乾隆大内的宫廷菜，

煲大王把它做成了头牌。

此前猪肚鸡&椰子鸡双拼锅上线后大受好评，

今年冬天，煲大王首度上线“鸳鸯锅”

「猪肚鸡鸳鸯锅」、「椰子鸡鸳鸯锅」

一次满足多种口味

这个冬天和你一起吃猪肚鸡火锅

一定很美好……

Perseverance

Prevails

乾隆同款“御赐养生猪肚鸡煲”火了三百年，也是煲大王镇店的头牌必点。

猪肚

五道清洗

无异味

在煲大王你可以放心大胆地吃猪肚。因为每一份猪肚都需要五道手工清洗、再经过排酸、去味、去油等多道工序。这样处理过的猪肚异味全除，吃起来很有嚼劲，口感介于脆和韧之间，肚肉厚实。

煲大王每天新鲜现熬8小时汤底，清远鸡去油留鲜，与猪肚和辛辣的白胡椒交缠。 猪肚脆，鸡肉滑，汤浓食鲜 滋养温润。不油腻又健康，堪称老少皆宜的“全家福”火锅。

另一边， 一层红油色香味均不输阵，香辣而不燥，有回味而不呛的红油辣锅则负责扛起了“调口味”的大旗。

锅底浸泡着大块的鸭血和豆腐已然入味。鸭血鲜嫩不烂，豆腐紧实，气孔多汁，集齐辛、香、麻、辣、有料又好吃。

有了好锅底，还值得继续涮上十二大王牌菜来助兴。经典不改，摆盘精致。海鲜菌菇配猪肚鸡，毛肚肉类记得要去辣锅里大快朵颐！

海鲜拼盘

THE KING OF HOTPOT

深海大虾、鲍鱼、八爪鱼和巴沙鱼片的组合颇为丰盛。海鲜百搭，清淡香辣总相宜。

在红汤里浸得入味的鱼片，顾不上烫嘴，赶紧吸溜进口中，肉质滑嫩，无刺吃起来就是过瘾。

大片毛肚

THE KING OF HOTPOT

经由红汤滚烫，一整片毛肚迅速收缩，微微发卷即可直接裹油碟入口。 入口脆而生嫩，泼洒麻辣，颅内听到的是满口毛肚被咬开的共鸣声，又脆又化渣。

谷饲肥牛卷&犇犇牛肉

THE KING OF HOTPOT

谷饲肥牛卷和犇犇牛肉带着奶香，最适合食肉爱好者。卷着红油锅底的火辣，满口肉的感觉就对了！

芝士虾丸

THE KING OF HOTPOT

里面肉眼可见大颗粒的黑虎虾肉，涮烫成漂亮的粉红色、口感Q弹的肉球。吃得时候千万别心急！浓郁的芝士流心会带来细腻的奶香，值得慢慢品尝。

菌菇拼盘

THE KING OF HOTPOT

水灵的七种菌菇组合和猪肚鸡是绝配！肆意吸纳着汤汁里的鲜，不油腻很熨帖。

口感清脆的羊肚菌，藏在菌间的汤汁满口蹦，浓郁的鲜吊起一锅厚味，实在喜欢。

金牌腊味煲仔饭

THE KING OF HOTPOT

煲大王的金牌腊味煲仔饭是桌桌必点。金黄酥脆的饭焦香脆中带着嚼劲，火候把握得刚刚好，衬得咸甜的腊味愈发回味。

独家贡献一个小秘方：一勺猪肚鸡汤泡煲仔饭，吃过一次就忘不掉！

眼尖的队员是不是发现了这家煲大王格外「与众不同」？没错，这是煲大王猪肚鸡火锅首家宫廷风主题专门店——“煲殿”，就开在悦方IDmall 5楼。

用国潮设计传统文化，大胆颠覆，实现了古典韵味和时尚的碰撞，完全令人眼前一亮。 还有新颖设计的沉浸式国潮宫廷场景“煲殿”，又潮又高级，处处可打卡，张张都出片~

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『煲大王·宫廷主题专门店』

| 悦方店 |

坡子街216号悦方购物中心五层L516号

0731-85839577

（滑动查看煲大王其他门店信息）

泊富店

0731-82787282

地址：长沙泊富ICITY美好生活国际广场4层

万达店

0731- 8501 1679

地址：长沙市开福区万达广场4楼4007A

凤凰海店

0731-8298 8160

地址：长沙市开福区北辰三角洲凤凰海购物公园三楼L3-004号

万家丽店

0731-8411 6070

地址：万家丽购物广场7楼A17

华创店

0731-8546 6070

地址：芙蓉中路一段113号华创国际广场南区4楼

运达中央广场

0731-88041812

地址：运达中央公馆负一楼LG127

梅溪步步高店

0731-89875060

地址：长沙市岳麓区梅溪步步高新天地B40-10

喜盈门店

0731-89875030

地址：喜盈门范城3号栋2楼3-203A

星沙万象汇

0731-86207550

地址：长沙县开元中路星沙大道178号华润万象汇L209

叮叮mall店

0731-85364406

地址：天心区劳动路337叮叮商业广场B2层202铺

德思勤店

0731-85111195

地址：长沙市雨花区湘府中路18号德思勤城市广场B2栋539号

砂之船奥莱店

0731-82563266

地址：长沙市望城区金星北路378号砂之船奥特莱斯内L4层06A号

凯德壹中心店

0731-85823668

地址：长沙市岳麓区观沙岭街道茶子山东路112号凯德壹中心B1层43、44号

望城吾悦店

0731-85426866

地址：长沙市望城区金山桥街道雷锋大道吾悦生活广场内第三层3010商铺

东塘步步高店

0731-85232099

地址：长沙市雨花区劳动中路157号步步高东塘门店场内三楼306铺

宁乡吾悦店

0731-85227977

地址:宁乡市白马桥街道龙江社区二环南路长沙宁乡吾悦广场5层5031-1商铺