茶作为我们的“国饮”,是中国人开门七件事之一。
我国的四大茶叶产区,遍布全国20多个省,所产茶的种类也不计其数。
中国人爱喝茶,每年喝掉的茶叶数以“吨”计。
那么中国最爱喝茶、最会喝茶的省份是哪几个呢?
所谓一千个观众眼里有一千个哈姆雷特,这个问题一直备受争议,下面就让我们一起来理性地讨论一下吧。
第一、福建省
毫无疑问,福建人爱喝茶那是出了名的。
福建由于地理因素,比较适合种茶,自古以来也盛产多种好茶,像福建人最爱的“功夫茶”、正山小种、金骏眉、铁观音、大红袍、福鼎白茶等等。
正所谓“近水楼台先得月”,在福建,人人都是喝茶高手,对茶有一种特殊的喜爱。
甚至有不少福建人,出差都随时携带茶具,可见他们多爱喝茶。
福建人喝茶比较讲究,家家户户基本必备一套茶具,对泡茶的水也很挑剔。
福建的茶庄也有很多,那数量比起川渝的火锅店也毫不逊色呀。
第二、广东省
说到广东人,那爱吃、会吃的标签可是贴得牢牢的,爱喝茶也是广东人的一大特征。
广东人有多爱喝茶?看看他们的早茶就知道了。广东人的一天是从一杯茶开始的。
广东人爱喝普洱、铁观音、单枞这类茶,养胃助消化。
基本上从早到晚,都能看到茶的身影。
第三、山东省
山东在茶界好像不太活跃,基本上各种茶类盘点很少见山东的踪影。
其实山东的饮茶文化历史很悠久,在唐宋时期就普及了。只不过之前很少种植茶叶,也没有什么名茶,所以存在感不高。
但随着“南茶北引”战略的实施,山东一跃成为了北方一大产茶区。
山东现在也有不少好茶了,像日照绿茶、沂蒙绿茶等,都挺有名气的。
让人想不到的是,山东茶叶年消费量大概为8万吨左右,妥妥的茶叶消费大省啊。
第四、四川省
有着“天府之国”之称的四川,当地人的生活节奏很慢,喜欢享受生活,尤其爱打打麻将,喝喝茶。
四川人对喝茶有着与生俱来的热爱,可以说是一天的生活以茶开始,也以茶结束。
四川人不仅爱喝茶,所制的“川茶”也久负盛名,像蒙顶甘露、竹叶青等。
其实国内爱喝茶的省份还有很多,在喝茶这件事上,每个省份都有自己的闪光点,也是中国茶文化的重要组成板块。随着茶文化的普及,现在越来越多的人生活中都离不开茶,那么爱喝茶的人可以看下这2款茶,一起喝起来吧!
元鹤松毛尖
信阳浉河区黑龙潭是著名的“茶王之乡”,元鹤松毛尖原产地正是此地。
这款茶从鲜叶地采摘到制作,都是人工完成的,原始的制作工序,效率比较低,所以产量也不多。成品茶也没有大量地流入市场,多在茶友圈中流传。
干茶呈隐绿色,鲜嫩青润,茶毫附着于干茶上,条索细紧,圆直;
茶汤色泽浅绿,茶香悠远,经热水冲泡之后,茶香更加浓郁怡人;
滋味鲜爽,入口顺滑适口,微苦中带着浓浓的茶香,口舌生津明显,喉头回甘。
有机黄茶
这款茶产地在云南,坚持人工除草,物理除虫,远离城市,茶叶在无污染的环境中生长。
茶叶原料取自云南大叶种茶叶,多为一芽两叶,内含营养物质丰富。
干茶梗状叶肥,叶片成条;汤色黄而明亮,滋味醇正甘爽;叶底饱满鲜活。
热门跟贴