烹饪是一件好事。

说到养家糊口，没有什么比自己准备一顿美餐更有意义的了，无论食材来自当地市场、您的后院花园还是您狩猎的树林。当然，为工作配置最锋利、最方便的刀片将使工作更轻松、更愉快。所以，让我们用这些做饭。

01、蜘蛛日式SPYDERCO ITAMAE FUNAYUKI

规格

参数

全长：10.93英寸

刀片长度：6.29英寸

刀片厚度：0.064英寸

刀片材质：超蓝/SUS410

手柄材质：Burl G10

重量：4.2盎司

产地：日本

其他：Murray Carter系列

建议零售价：320美元

Spyderco.com

02、蜘蛛小菜切SpydercoSPYDERCO WAKIITA NAKIRI

规格

参数

全长：12.15英寸

刀片长度：7.29英寸

刀片厚度：0.074英寸

刀片材料：CTS-BD1N

手柄材质：G10

重量：6.3盎司

产地：日本

其他：Murray Carter系列

建议零售价：320美元

Spyderco.com

03、托普斯TOPS KNIVESTOPS DICER 4 STEAK

规格

参数

全长：8.5英寸

刀片长度：4.38英寸

刀片厚度：0.09英寸

刀片材料：CPM-S35VN

手柄材质：蓝色和黑色G10

护套材料：黑色Kydex

重量：5.0盎司（带护套的5.9盎司）

产地：美国

建议零售价：200美元

TOPSKnives.com

04、布雷德福 KnivesBRADFORD BLUE G-WOOD CHEF

规格

参数

全长：12.5英寸

刀片长度：7.4英寸

刀片厚度：0.10英寸

刀片材料：Bohler M390

手柄材质：蓝色G-Wood

重量：5.2盎司

产地：美国

建议零售价：249美元

BradfordKnives.com

05、神鹰 Tool & KnifeCondor Primal Cleaver

规格

参数

全长：7.89英寸

刀片长度：4.09英寸

刀片厚度：0.12英寸

刀片材料：1075高碳钢

手柄材质：米卡塔

护套材料：皮革

重量：8.47盎司

原产地：萨尔瓦多

建议零售价：91.78美元

CondorTK.com

06、巴克Buck KnivesBuck Chef Knife

规格

参数

全长：12.5英寸

刀片长度：8英寸

刀片材料：420HC不锈钢

柄材质：红木柄

重量：9.1盎司

产地：美国

其他：单独提供或成套提供

建议零售价：80美元

BuckKnives.com

07、詹茨Jantz SupplyJANTZ SUPPLY STEAK BLADES

规格

参数

全长：8.25英寸

刀片长度：4英寸

刀片材料：420HC

刀片厚度：0.06英寸

手柄材质：无手柄秤；未完成的刀

产地：美国

其他：一套四个

建议零售价：19.95美元

Knifemaking.com

08、詹茨Jantz SupplyJANTZ SUPPLY PARING BLADE

规格

参数

全长：7英寸

刀片长度：3英寸

刀片材料：420HC

刀片厚度：0.06英寸

手柄材质：无手柄秤；未完成的刀

产地：美国

其他：3/16英寸销孔

建议零售价：15.95美元

Knifemaking.com

09、詹茨Jantz SupplyJANTZ SUPPLY SANTOKU BLADE

规格

参数

全长：11.25英寸

刀片长度：6.5英寸

刀片材料：420HC

手柄材质：无手柄秤；未完成的刀

产地：美国

其他：3/16英寸手柄销孔

建议零售价：27.95美元

Knifemaking.com

10、詹茨Jantz SupplyJANTZ SUPPLY COOK’S BLADE

规格

参数

全长：10.75英寸

刀片长度：6英寸

刀片厚度：0.06英寸

刀片材料：420HC

手柄材质：无手柄秤；未完成的刀

产地：美国

管理系统更新项目：24.95美元

Knifemaking.com

11、维氏Victorinox Swiss ArmyVictorinox Fibrox Pro Kitchen

规格

参数

全长：11.25英寸

刀片长度：5.9英寸

刀片材质：不锈钢

手柄材料：热塑性弹性体（TPE）

重量：2.8盎司

产地：瑞士

其他：有多种颜色可供选择

建议零售价：30美元

SwissArmy.com

12、蝴蝶BenchmadeBENCHMADE STATION KNIFE

规格

参数

全长：10.75英寸

刀片长度：6英寸

刀片厚度：0.091英寸

刀片材料：CPM-154或440C

手柄材料：G10或Richlite

护套材料：塑料

重量：6.4盎司（带护套的8盎司）

产地：美国

其他：定制手柄颜色、材质；刀片表面处理，材料

建议零售价：起价275美元

Benchmade.com

END

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