百县千碗
百岛十二鲜
海岛美味,海鲜之城
作为一座“饱岛”
洞头的美食和美景都令人难忘
洞头海岛特色美食
“百县千碗·百岛十二鲜”
更是让人垂涎三尺!
近日,“百岛十二鲜”品鉴会活动在温州洞头举行。本次活动特邀温州市餐饮协会专家、洞头区民俗专家、美学专家等各领域嘉宾,共品“百县千碗·百岛十二鲜”特色美食,共谋海岛旅游美食及“两菜一鱼”品牌建设。
十
大
热
菜
文武状元汇
虾兵拥蟹将
冲浪大黄鱼
龙须石乳羹
丫头炒芽头
渔家什锦饭
芙蓉点笠贝
姜丝海鲜鸡
鲈鱼豆腐汤
海鲜地瓜烩
十
大
冷
菜
双摊墨鱼饼
一品长寿菜
鱼鲞小聚会
三旋马蹄螺
秒香带鱼冻
藤壶楼上楼
一鲜醉三生
海蜇墨鱼膏
香菜芒种皮
龙头鱼煎饼
十
大
小
吃
姜糖猫耳朵
紫菜团团圆
香糯煎红圆
团结一致
白萝卜丝饼
泡圆串串香
白雪衬羊米
姜糖养生茶
琥珀蛏子羹
水潺菊花烙
百县千碗的滋味
就是灵魂深处的故乡
这满满的人间烟火
是岁月和地域留给洞头的印记
充满了洞头人的仪式感!
END
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