离2022年农历春节还有二十多天,过年的氛围渐浓。今年威威要带着一家老小来江西过年,许敏夫妻非常高兴,这是他们在错换人生28年事件发生后与亲儿子一家在一起过得第一个新年,为此夫妻两人早早开始准备起年货。

说起过年少不了吃冬笋,作为冬笋的主要产区,江西人更爱吃冬笋。姚爸许妈每次去驻马店都会带上冬笋,脐橙,赣南板鸭等一些土特产给儿子儿媳品尝。东西虽然算不上值钱,但这沉甸甸的土特产代表着父母对孩子的爱。

在元旦假期的最后一天,姚师兵特地约上朋友一起上竹园挖冬笋,准备迎接儿子一家的到来。姚爸特别喜欢挖冬笋,一边挖一边不忘给朋友讲解挖冬笋的小技巧。

姚师兵说他每年都要挖很多冬笋,一般他都是在笋竹株的周围先观察,如果地表泥块松动或有裂缝,脚踏感到松软,那下面一定有冬笋,开挖时候可以先在基部附近浅挖一下,再找笋边深挖。

姚师兵戏称前几年挖冬笋,挖了很多吃不掉被许妈骂浪费,现在再也不用担心这情况了,儿子儿媳非常爱吃冬笋,现在就怕挖得不够吃。如今姚师兵一有空就往竹园里钻,挖了冬笋多出来的就做笋干,每次去驻马店他都会给威威带上这个土特产。

虽说现在菜场上都能买到冬笋和笋干,但是对于父母来说,这是他们的劳动成果,更愿意子女与自己分享这种快乐,虽然东西不值钱,但这代表着父爱和母爱,爱不能用价格来衡量。

除了冬笋外,姚爸还准备了一个与之相配的特产,那就是腊肉,之前许敏夫妇平安夜从江西赶到驻马店同孙子孙女过圣诞那次就给姚威一家带来了很多腊肉。冬笋与腊肉两者结合成就了姚爸的拿手菜“冬笋炒腊肉”,奇奇悦悦两个小家伙非常爱吃,家里有个厨艺了得的爷爷真幸福。

姚师兵在竹园挖竹笋引起了网友们的热议,有北方网友说,这竹笋是长在地下靠挖的吗?不是平地冒尖尖,直接掰断拿走的呀?南方网友热情回应说春笋是长在地面上直接掰断就行,春笋是细细的,冬笋很粗壮,长在地底下要去挖。雪菜冬笋,冬笋鱿鱼须,冬笋炒腊肉都是主打菜哦。一时间评论区跳动着大江南北有爱和谐的气息。

结语

父爱无疆,一到年,子女离乡,父母们都会在子女汽车的后备箱塞满自己种的蔬菜和腌制的各种鸡鸭鱼肉,东西不值钱,但父母的爱无价,做父母的总希望把最好的留给子女。还有很多远在外地的游子说乡愁,乡愁是什么,还不就是父母煮的一碗青菜面的味道。相信许敏夫妻这个年过得一定会很快乐,这么多年来儿子儿媳孙子孙女第一次团聚在一起过年,终究天不负。

过完

远在他乡的朋友们你们还好吗?准备回家过年了吗?父母已经在翘首期盼,记得回家看看,提前祝大家新年快乐。