春节就要到了,大家的年货糖果准备了吗?
小美有款巧克力要安利给大家,知名生巧平替, 冬季限定制作,有着丝滑的口感,绝妙的层次感…更重要的是便宜大包!
一包有35~40颗的数量,分量十足~
它就是——日本高冈巧克力!
今年补货了新口味,抹茶和白巧
现在购买还有限时特惠哦~
日本高冈Takaoka巧克力
生巧平替 回味无穷
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创业140余年 用美味带来笑容
高冈食品工业株式会社的历史可以追溯至1877年,原身是初代老板高冈宗十郎开设的一家和果子批发店。
到了1907年,二代目高冈宗吉接手店铺,开始兼做点心零售生意,在1921年的时候开始贩卖面包和烤制的点心。
二战后,高冈重新恢复面包等食品的生产,除了羊羹之类的传统日式点心,也正式涉足巧克力的制造。
到现在,高冈发展为专门生产巧克力的厂家。
从战后到现在,高冈用75年累积的经验,加上不断改进的技术,为吃货们制造各式各样美味的巧克力。
在调查的时候,小美还发现很特别的一点。
大家都知道,在东亚社会,尤其是日本社会,各种公司高层都是男性更多。但高冈可以算是非常的特立独行,无论是普通员工,还是公司高层,女性都占了相当的数量。
也许正是因为这种少见的公司构成,加上怀揣着“用美味使人绽放微笑”的宗旨,高冈才能做出温柔又美味的食品,并立志于用巧克力使人们展露发自内心的幸福微笑。
低温工艺融化 回味无穷
高冈巧克力系列自带一种温柔气场,它追求如同生巧克力融化在嘴里的美好感受,入口微甜又混合着可可苦香的醇厚。
从工艺上来说,生巧是在制造过程中加入鲜奶油。而高冈巧克力则是使用植物油脂对鲜奶油进行了替换,通过技术手段得到与生巧相近的口感~
由于制作过程中溶解的温度比一般巧克力要低,拆开一颗丢入口中,就能感受到它在口中迅速融化。
多种口味 独立包装 想吃就吃
很多巧克力,华丽盒装虽然好看,但在吃的时候总有很多不方便的地方:
大盒包装一次吃不完,总惦记着保质期剩余时间,担心会坏掉;或是叉巧克力的小叉子沾到口水,容易影响了剩余的味道。
为了避免这种情况出现,一个人口气吃完吧,太腻;和朋友分食吧,过几天回味起来又会后悔自己当时怎么没有多吃几个。
高冈巧克力的独立包装就不会出现这种问题!
一小包一个,不用担心其他会坏掉。再往随身的手提包里放几个,去哪儿都可以吃~
至于包装的颜值问题嘛…有人说闪闪发光很可爱,也有人觉得有点土气。
但是!我们要抛开外表看内在,直击高冈巧克力的美味内核~
原味
原味是高冈生巧克力系列的人气产品,包裹着巧克力的可可粉略带苦味,混着巧克力的香气在嘴里扩散…这种滋味,简直绝了!
巧克力爱好者们一定要试一试~
咖啡味
咖啡味的原料专门选用老店的上等咖啡豆。
当咖啡的苦香和可可的苦味混合,巧克力的味道在嘴中就变得特别富有层次感,可以说是给味觉带来了一场美妙体验!
小美向喜欢咖啡和苦味的小伙伴们强烈安利这个口味!
焦糖味
刚刚给小伙伴们安利的都是苦味或是偏苦的口味,这款焦糖味,爱吃甜的千万不要错过~
焦糖粉末裹着牛奶味的巧克力,甜苦交织下的甜味显得清爽不腻人,在高冈官方销售网站SoundPie上的投票中常年位居人气前列!
抹茶味
打开包装可不要被黑乎乎的外表蒙蔽,人家真的是抹茶巧克力,只是外面裹了一层可可粉!
产品原料使用的是宇治抹茶,入口即化,内里的抹茶香味浓厚。属于甜度适中,吃不腻的类型~
白巧味
白巧不像抹茶做了“伪装”,就是正经的原本颜色。
甜度比市面的白巧低上一些,整体甜度接近同品牌的焦糖口味,吃着不腻,丝滑香醇~
多年好评不断 吃了停不下来
在日本国内,高冈可以算是口碑稳扎稳打的巧克力品牌。
老老少少都会买,吃了还想继续吃!
在SoundPie实时更新的高冈最受欢迎产品的投票中,高冈巧克力原味位居榜首,焦糖味也不甘示弱,排在第8位。
亚马逊乐天等购物平台,不管什么时候都能看到吃货们对它的好评!
一袋有35~40颗左右的巧克力,可以说是分量十足!
现在天气冷,巧克力路上不会化,吃货们赶紧买年货囤起来~
自己吃或是送人都很合适哟!
日本高冈Takaoka巧克力
生巧平替 回味无穷
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