想要减轻体重的热情依旧持续不下。新年伊始就出现了各种各样的瘦身方法，这对下定决心瘦身的人来说无疑是给了希望和勇气。关于瘦身相关的信息之中最近比较引人注目的是‘褐色脂肪’。

说到脂肪，一般会联想到像五花肉那样的白色脂肪，所以说是带褐色的脂肪就会引起人们的好奇心。

不管怎么样有一个好消息是，这个褐色脂肪对减轻体重方面起到作用，并且把白色脂肪转换成褐色脂肪的话就会引起很大的瘦身效果。这样对褐色脂肪感兴趣的人越来越多了。

那下面来看一下把白色脂肪转换为褐色脂肪来进行瘦身的方法到底是什么。

白色脂肪 VS 浅褐色脂肪 VS 褐色脂肪

令人讨厌的脂肪，但这里有我们所不知道的脂肪们的世界。

脂肪细胞分为白色脂肪和褐色脂肪。再把它细分的话是，白色脂肪、浅褐色脂肪、褐色脂肪。在这里需要留意的是，这些脂肪在我们身体中起到的功能都有所不同。

白色脂肪是就像银行里存钱一样储存能量的脂肪，而褐色脂肪是像暖炉或者锅炉一样燃烧能量来使出力气的脂肪。

白色脂肪组织里有类似于褐色脂肪细胞的脂肪细胞‘浅褐色脂肪’。这种脂肪平时像白色脂肪一样存在，但受到一定的刺激的话，会起到与褐色脂肪一样的作用。

堆积能量的仓库‘白色脂肪’

白色脂肪是能量储存仓库。在食物非常缺乏的原始时代，储备能量的白色脂肪是最好的脂肪。但是食物非常丰富的现代人来说，一吃东西就会把能量储存的白色脂肪是我们身体的敌人。而且这样的白色脂肪中还会产生坏的荷尔蒙。

白色脂肪仅为皮下脂肪和内脏脂肪，主要分布在腹部、大腿内侧、小臂等部位。尤其是腹部的内脏脂肪中会产生更多的坏荷尔蒙。所以知道为什么我们那么警惕内脏脂肪了吧。

燃烧热量的褐色脂肪

存在于我们身体的肩膀、背部、腋下等部位的褐色脂肪，简单来说是燃烧脂肪来发出热量的像暖炉一样的脂肪。

我们的身体总是想要维持一定的状态（稳态）。冷的时候身体瑟瑟发抖的现象就是为了维持一定的体温（稳态）而做出的努力。但是光靠这个还不行。而补足它的就是褐色脂肪。

但是这样的褐色脂肪之前认为在人类开始使用供暖设施之后只存在于幼儿时期，到了成人后就变退化了。但是随着摄影技术（PET-CT）的发展，发现成人也可以拥有褐色脂肪。

有褐色脂肪的人在冷的时候激活褐色脂肪发出的热量来维持一定的体温。

但是拥有褐色脂肪的人极其稀少。特别是体重过重的人相比，瘦的人的褐色脂肪细胞明显更多，因此体重和褐色脂肪细胞之间肯定存在某种关联性。

受到刺激就会变成像褐色脂肪那样的浅褐色脂肪

成年人的褐色脂肪并不是完全的‘褐色’，而实际上是‘浅褐色’。也就意味着，成人的褐色脂肪就是靠白色脂肪的褐色化来产生的。

白色脂肪中起到与褐色脂肪一样作用的就是浅褐色脂肪。也就是，浅褐色脂肪虽然是白色脂肪，但其实是消耗热量的好脂肪。总之，想要增加褐色脂肪，从某种意义来说就是激活白色脂肪，即增加浅褐色脂肪对我们身体非常有益。

褐色脂肪、浅褐色脂肪激活法

读到这里有些人已经察觉到什么了吧。想要减轻体重的话，只要激活褐色脂肪和浅褐色脂肪就行了。

但是白色脂肪很多的人之中想要把自己的白色脂肪全部变成褐色脂肪或者浅褐色脂肪是不太现实的。因为要知道白色脂肪不会变成褐色脂肪或者浅褐色脂肪。

并不是白色脂肪细胞中的一部分变成褐色脂肪，也不是白色脂肪变成浅褐色脂肪。白色脂肪之中有浅褐色脂肪，而这个浅褐色脂肪在没有外部信号的时候并不会产生热量，而收到特定信号时就像褐色脂肪一样产生热量。因此，发出信号来使白色脂肪里的浅褐色脂肪像褐色脂肪那样产生热量就是浅褐色脂肪激活法。那下面来推荐3种方法。

1.过得冷一点。

褐色脂肪和浅褐色脂肪的激活战略之一是待在凉快的地方。待在凉快的地方的话，我们身体为了提升体温会激活褐色脂肪和浅褐色脂肪。

因此，在不损害身体的情况下待在阴凉的地方或者在阴凉的地方做运动的话，就能激活褐色脂肪和浅褐色脂肪。

2.吃富含辣椒素、辣椒素酯类物质的辛辣食物。

辣椒、姜黄、大蒜、生姜等辛辣食物也能激活褐色脂肪和浅褐色脂肪。辣椒中含有的辣椒素可以把信号传递给神经系统并使之产生褐色脂肪。

吃辛辣食物的时候出汗的行为就是辣椒素激活了褐色脂肪发出热量而产生汗液的。因此，吃富含辣椒素或者辣椒素酯类物质的食物的话，可以激活褐色脂肪。

3.做低强度的下肢肌肉运动

做运动也能激活褐色脂肪和浅褐色脂肪。尤其是低强度的下肢肌肉运动比高强度的肌肉运动，激活更多的褐色脂肪。

下肢运动比上肢运动更好的理由是，做下肢运动的时候在大腿内侧产生的叫做‘鸢尾素’的荷尔蒙。

鸢尾素起到就像打开电器开关一样的作用，打开的话浅褐色脂肪像褐色脂肪一样发出热量。

鸢尾素分泌在肌肉上，尤其是大腿内侧的肌肉上比较多，所以持续做像快步走或者深蹲等的下肢肌肉运动有助于激活浅褐色脂肪。

也就是，吃完辛辣食物在阴凉的地方做着低强度下肢肌肉运动的话有助于激活褐色脂肪和浅褐色脂肪。