叶茂中

图片来源：食业头条

数以千万计的人从学生时代一直到职场都在接收叶茂中思想结晶的熏陶，找到了自己的灯塔路标，完成了自己的职业梦想。

皮克斯电影《寻梦环游记》中曾经提到，人的死亡有三次：第一次，心跳停止，在生物学上宣告死亡；第二次，举办葬礼，然后从社会关系中被悄然抹去；第三次死亡，是世界上最后一个记得你的人把你忘记，这是真正地死去。

不胜唏嘘。

2022年1月13日，中国营销大师叶茂中因癌症晚期在上海去世，年仅54岁，一时间半个食品圈都在沉痛哀悼：过去30年，叶茂中留下了太多的脍炙人口的经典策划案例，一定程度上也影响着行业营销的审美和标准。

叶茂中

图片来源：食业头条

大师已经离去，但是我们都知道，经典不会褪色，叶茂中这些印记会永远口口相传，奉为传奇：

01、劲酒：劲酒虽好，可不要贪杯呦

提起劲酒，首先出现在人们脑海中的便是“劲酒虽好，可不要贪杯呦”。这条时至今日仍脍炙人口的经典广告语，便是出自叶茂中之手。

1989年，“中国劲酒”正式推向市场，开创保健酒这一全新品类。1993年，一句“劲酒虽好，可不要贪杯呦”的广告语亮相央视，使劲酒走进了千家万户，并开始在市场上崭露头角。

中国劲酒

图片来源：食业头条

如今的劲酒早已从一个中部小城的地方酒企跃进百亿酒企俱乐部，成为中国保健酒行业当之无愧的龙头老大，而劲酒所倡导的“适量饮酒”健康理念也伴随着这条广告语深入人心。

02、雅客V9：想吃维生素糖果的，就快跟上吧！

2003年，国内糖果行业正处于复兴期，市场上已经有阿尔卑斯、德芙、旺仔等众多强势品牌。而创立于1993年的雅客虽然手握800多个品种、几十个品牌，却仍是不温不火的状态。

后“非典”时代，维生素产品需求空前高涨。经过严密的市场调研后，从雅客拥有的800多个糖果品种中选中雅客滋宝——含9种维生素的糖果，并提出了“做维生素糖果市场的领袖品牌”的市场目标。

雅客V9广告

图片来源：食业头条

通过邀请当红影视明星周迅代言和在央视密集的广告投放，雅客V9成为维生素糖果的绝对领导品牌，2003年全年，雅客V9的销售额高达3.1亿元。

叶茂中与雅客的“碰撞”远不止于糖果品类，更是扩展到鸡蛋糕、矿泉水等多个品类，在雅客多元化转型的路上扮演了重要的谋士角色。

03、乌江榨菜：三清三洗三腌三榨

2004年，乌江榨菜首次与叶茂中合作。当时酱腌菜的市场规模已超200亿元，其中却没有一个强势品牌，这对乌江来说无疑是巨大的机会点。

通过市场调研发现，虽然消费者具有为了增加食欲、下饭而购买榨菜的需求，但却对市场上榨菜不卫生、不健康等方面存在担忧。

为此，叶茂中便为乌江品牌总结出“三清三洗三腌三榨”的工艺标准，使本来平平无奇的榨菜，变成了有着复杂工序的传统美食，同时为乌江榨菜塑造出工艺更健康、更安全的形象，使其从同质化的、低水平的市场中脱颖而出。

2005年，乌江产量达64520吨，同比增长13865吨，其中创新产品三榨销量突破1万吨。

2012年，乌江与叶茂中再次合作，“从小乌江到大乌江”，为乌江带来了第二轮的高速增长。

如今涪陵榨菜已经成为家喻户晓的佐菜品牌。公司称，乌江榨菜销往全球52个国家，2007年1月至2020年10月，全球累计销售150亿包。

乌江榨菜海报

图片来源：乌江榨菜

04、经典广告语追忆大师风采

除去上述经典案例，叶茂中还为食品界留下过许多经典的广告语，食业头条搜集到部分，追忆大师风采：

三全食品：把轻松还给生活

真功夫：营养还是蒸的好

银鹭花生牛奶：白里透红你最红

蒙牛随便：随心所欲，想变就变

蒙牛绿色心情：绿色你的心情，和火气说byebye~

伊利四个圈：奔跑着去买的冰淇淋

悄悄豆：不要悄悄吃

雅客益牙：你的口香糖够冰吗

雅客鸡蛋糕：雅客鸡蛋糕，小心会下蛋哦

爱尚非蛋糕：蛋糕？非蛋糕？蛮润的哦！

奥林蒸馏水：有渴望，就喝奥林

可蓝矿泉水：年轻的秘密

阿尔山矿泉水《听水篇》：活的矿泉水

雅客长白甘泉：早晨第一杯水，从长白山出发

喔喔奶糖：喔喔360度奶糖，好吃就是喔

孔府家酒：孔府家酒，叫人想家

稻花香：人生丰收时刻

金徽酒：只有窖香，没有泥味

金六福：运气就是这么好

北大仓酒：财神跟着走

贵府：自己人，不玩虚的

燕京啤酒：好朋友永远不氧化

雪津啤酒：为什么不一起喝呢

茅台啤酒：啤酒中的茅台

英潮鲜椒酱：没有大炮，就用大刀/敢为天下鲜

怡达山楂：怡达运动山楂，更多维生素，更多活动，动起来，更迷人。

燕之坊五谷禅食：健康是一天一天一天吃出来的。

鸿兴源：29种天然草本秘制，鸿兴源和谐草本火锅底料，鸿兴源和谐火锅不上火。

天下农庄糙米金砖：糙米就吃糙米金砖

海王牛初乳：坐如钟、站如松、行如风

桃李不言，下自成蹊。叶茂中影响了一代营销人，数以千万计的人从学生时代一直到职场都在接收叶茂中思想结晶的熏陶，找到了自己的灯塔路标，完成了自己的职业梦想。

叶茂中，当得一句“中国营销教父”的赞美。

叶茂中策划标志

图片来源：食业头条

2018年，武侠小说大家金庸去世，但他一手书写的江湖从未失色，飞雪连天，暖酒热血，翻腾依旧；如今叶茂中离去，我们也可以相信，他的光辉岁月永远不会磨灭，永远会有人怀念和铭记。

来源：食业头条

作者：静怡