捷克的总面积7万8千多平方公里,只有约1068万人口,但却令无数人心驰神往。生活在这里的人们长期以来安居乐业,喜爱和平,不好战争,无论是神圣罗马帝国还是奥匈帝国时期,或者是两次世界大战中,这片土地都没有遭到严重破坏。

因此,捷克历代的精华都得以完好保存,给后人留下了丰厚的物质、文化遗产。如今捷克拥有十多个联合国教科文组织UNESCO名单中的世界文化遗产,上百个城堡和庄园。

旅行者须知

捷克小镇四季如画,不过春、夏、秋季更适合旅行游玩。9月时的捷克是一年中最好的时节。

捷克的年轻人英语、德语都比较流利,可以比较顺畅地沟通。捷克的公共场所内禁止吸烟,如果要吸烟必须去专门的吸烟区域或露天处。

捷克人有强烈的环保意识、秩序意识,作为旅行者一定要按当地交规行车、排队礼让,外出时要妥善处理废弃物品,在景点拍照时不要为了获得更好的角度而攀爬。观看音乐会的时侯要着正装,如果穿过于休闲的服装会被禁止进入的。

磨坊温泉长廊

这里是温泉小镇最著名的温泉长廊——磨坊长廊,长廊里的廊柱上都有繁复精美的雕饰,而泉眼,就在长廊的尽头。据说这里的泉水中含有很多有益身体健康的矿物质,可以治疗呼吸系统的疾病,因此,来这里喝温泉水,就着用温泉水做的、类似北京茯苓饼的温泉饼,成为来这里旅游者的保留节目。很多游客都会买一个当地特制的带有喷嘴的小壶来品尝泉水。印有小镇图案的各式温泉壶在这里大卖,基本上是人手一个,还有很多游客买了作为礼物回国馈赠亲友。温泉壶款式千变万化,色彩琳琅满目。

圣玛莉·玛格达莱娜教堂

最早是建于14世纪后的中世纪哥特式教堂,1518年重建时改为文艺复兴式。在18世纪初曾遭受严重的火灾被毁,1733年由当时捷克著名建筑师K·I·迪恩成霍夫主持设计重建,历经4年,在1736年建成如今鼎盛时期的巴洛克风格教堂。内部有着许多珍贵、华丽的18世纪巴洛克式家具。教堂地下还有一个原哥特式教堂所独有的墓穴,存放着之前历史上列位主教的遗骸。2010年这座教堂被宣布为捷克共和国国家文化古迹。大家需要注意的是参观教堂需要保持安静,照相时要关闭闪光灯。教堂常年举行的Ave Maria音乐会非常值得观赏,有男高音演唱和管风琴演奏,水准很不错。

第一啤酒温泉

这里是卡罗维发利最早用来酿造啤酒的泉水所在地。捷克著名啤酒Krušovice就是用这里的温泉。BEER SPA是卡罗维发利第一家啤酒浴,在这里不仅有木盆啤酒浴,还有想喝多少喝多少的不同口味的啤酒,以及超好吃的特色面包。泡的啤酒和喝的啤酒是同一种啤酒。泡的大木盆里先倒满啤酒,根据个人需要,工作人员会加入其他的香料和药材。(所以泡的啤酒不能喝啊!!!)

1. 在网上预订一次啤酒浴。一定要提前预定!因为每个时段只有一个房间可以使用,直接去肯定是没有位子的。

2. 准备好泳衣就可以去泡了。其实你裸着泡也是可以的。房间很私密,不会有其他人,工作人员也是到了规定时间才会敲门进来,而且进门前会提前几分钟告诉你。所以对于喜欢泡温泉喝啤酒的人来说是非常难得的享受。

卡罗维发利 Karlovy Vary|餐饮

卡罗维发利的冷泉虹鳟(Pstruh)味道极佳。最好的冷泉虹鳟会使用三、四两大小的鱼,首先用调料腌好,之后在黄油中煎烤,再挤上几滴鲜柠檬汁、撒上现磨黑胡椒,品尝起来鲜嫩香脆、余味无穷。在稍好一点的饭店都能找到。另外这里还有一种特色的小吃——温泉夹饼(Lázeňská oplatka)。这种由两片圆薄饼中间夹甜心粘起来的夹饼,有点像是北京的伏苓夹饼,轻盈、薄脆、甜香,入口即化,价格也不贵。虽不算特别解饿,却名气不小,是来这里的旅行者喜欢一尝的佳品。

普普大酒店

GRANDHOTEL PUPP是当地最豪华的酒店。酒店前身萨克森厅为一个小规模的社交场所,始建于1701年。卡罗维发利每年举办一届国际电影节,来自世界各地的名流都会下榻此酒店。2017年2月,标间的最低起步价900人民币左右。酒店没有热水壶,水龙头里的水可以直饮。注意:欧洲的酒店很多没有热水壶,需要热水要到前台热水机自取,甚至欧洲的有些酒店热水要花钱购买。

作者眼里的城市

这个捷克西部城市以温泉、水晶玻璃制品和食品工业著称。城市虽然不大,却格外精致。

这种充满温度、色彩和故事的小城一定会给你留下深刻的印象,不要错过漂亮的温泉杯,你一定会对于形形色色各式各样的造型款式心动不已,卡罗维发利的温泉杯、温泉饼、水晶锉刀和冰爵酒都是相当不错的小礼物。