香辣蒜末鸡翅必须安排

食材：鸡翅一斤，洋葱，蒜末，线椒，小米辣椒，奥尔良粉；

做法：

1、鸡翅清洗干净砍开，放入碗里加姜片葱、1勺料酒、2勺生抽、半勺胡椒粉、2勺奥尔良粉，抓均匀腌制一小时。

2、五成油温，把鸡翅放入锅里炸，转小火炸大概8分钟，微微金黄色，捞出。

3、起锅热油，放入洋葱粒，蒜末，线椒，小米辣椒，炒香倒入鸡翅炒均匀加入半勺生抽和半勺白糖，大火炒均匀撒上葱花即可。

就这么简单，厨房小白也能轻松做出美味鸡翅，绝不翻车！

外酥里嫩巨好吃，空气炸带鱼，营养又美味

今天分享一道好吃不腻的空气炸带鱼，简单又美味。

所需食材：带鱼段300克，料酒2勺，生抽2勺，盐和胡椒粉适量，淀粉1勺，葱1棵，姜3片。

烹饪步骤：

1、准备好食材，带鱼处理干净，剪成大小均匀的鱼段放入碗中。

2、碗中加入葱段姜片，2勺料酒，2勺生抽，适量盐和胡椒粉，抓匀腌制10分钟，再加1勺淀粉抓匀备用。

3、腌制好的带鱼码入烤篮，刷一层食用油，放好，180度烤15分钟，翻面继续烤10分钟即可。