目前,全球只有冰岛、挪威和日本三个国家仍然是允许商业捕鲸的。近日,据冰岛渔业和农业部长斯万迪斯表示,冰岛可能将在2024年开始全面禁止商业捕鲸。虽然近年来,冰岛的捕鲸需求已经大幅减少,但是根据官方数据统计,最近的一年里,冰岛仍然捕杀了426头长须鲸和小须鲸,要知道,长须鲸可是濒危物种。
商业捕鲸
既然”捕鲸“前面多了商业二字,那么这一活动的主要目的其实就是为了挣钱。那么鲸鱼肉都走向何处呢?日本一直以来都是冰岛鲸肉的重要进口国,但是随着日本自己恢复了商业捕鲸,冰岛的市场需求就大幅度开始下降了, 也就是说商业捕鲸这个活动已经无法为冰岛带来任何收益了,于是自然而然地,这项活动也失去了存在的意义。
此外,在疫情的影响下,冰岛的鲸肉加工效率大不如前,而且捕鲸的难度也与日俱增。在国际社会的道德谴责下, 许多企业也不愿进口任何冰岛的产品。也就是说,捕鲸不仅没有带来任何的商业价值,甚至还对国家的经济产生了负面的影响。
商业捕鲸一直以来颇为人诟病的其实是道德层次,国际社会一直都在谴责捕鲸行为太过凶残了。然而,最终也不是道德打败了这一切,而是当无利可图的时候,人们自然而然就会退出了。
同理,在社会当中,以前贩卖的象牙、动物骨骼、甚至珍稀动物走私,最根本的源头仍在于有市场的需求。如果这种需求被打压下去,这些行为都无利可图,自然没人去做这些费力不讨好的事情了。毕竟,人都是趋利避害的。
鲸肉用途
那么鲸肉的用途除了吃还有什么吗?如果人类不捕杀鲸鱼,生活会受到什么影响呢?
实际上,鲸鱼的肉蛋白质含量很高,所以有商业捕鲸的国家会在市场上供应新鲜的鲸鱼和鲸鱼罐头。有的鲸肉还能作为原料加工成人造纤维。
鲸鱼丰富的脂肪能够用来制作肥皂和高级的润滑油。此外,鲸脂还能制作成蜡烛和油画的颜料。
大家会发现,在物质环境比较稀缺的古代,人们确实需要通过捕杀鲸鱼来获取一些原材料,但在如今,我们可以通过各种手段来实现商品的制造,即使人类再也不捕杀鲸鱼了,我们的润滑油、肥皂、化妆品甚至食用肉类都有各种各样的替代品,禁捕鲸鱼对人类的生活不会造成任何的影响。
日本为什么不禁止商业捕鲸呢?
在日本,捕鲸其实只是一个非常小的行业,日本国民的鲸肉消耗量是非常低的。既然这也是一桩不挣钱的生意,为什么不直接禁止呢?
日本人认为他们捕鲸是一件关乎文化的大事,并不是饮食文化。资料显示,日本人的捕鲸活动可以追溯到公元前131世纪-公元前4世纪。早在江户时代,日本就已经开始了集体捕鲸的时代。日本人捕杀的主要是黑露脊鲸类和抹香鲸类,对鲸鱼也算是物尽其用,肉入餐、毛制绳、血为药、鲸油作燃料、鱼骨和胡须成手工艺品、骨头粉碎后则是肥料。
据说在上个世纪40年代到60年代,鲸鱼肉是日本最为主要的蛋白质来源,甚至占当时全国肉食总供应量的47%,顶峰消费量达到23万吨。但到现在,大多数日本人对食用鲸肉已经没有任何的欲望了。
即使在现在,日本人也经常躲在科学研究的背后,偷偷地进行着商业捕鲸。当然,日本重启商业捕鲸可能很大程度上受到了政治的操控。
这种不人道的行为其实在日本的学界也备受争议,希望日本禁止商业捕鲸的日本人更是不在少数,或许未来有一天这种文化会慢慢消亡,或许有一天日本在国际社会的谴责下也会走上禁止的道路。
无论如何,对于商业捕鲸的禁止我们都该喜闻乐见。
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