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作为一个没有肉的人，你有没有想过在你的生活中吃点肉可能会增加你患癌症的风险？这真的不是在吓唬你，首先要确定的是，吃太多肉本身很容易导致结直肠癌，另外，这些肉虽然味道不错，但实际上是肮脏和致癌的，建议你少吃点，经常吃就等于喂食癌细胞。

1.气味辛辣的虾

虾是虾干食品，但在市场上买虾时，要注意一些颜色鲜艳的虾可以用工业颜料染色，如果有刺鼻的味道，建议不要买，这种工业色素可能有致癌性。在买虾之前，如果对虾的内外色差很大，你应该多加小心。

2.鲜嫩火腿

火腿的问题不在于它是否含有大量淀粉，而是许多鲜亮多汁的火腿，通常添加硝酸盐，可以增加肉的颜色，抑制肉毒杆菌毒素。当硝酸盐进入人体时，它们就变成亚硝胺，一种具有强致癌性的物质。

3.吃得好的熏鱼

熏鱼在南方是一种独特的食物，它吃东西，但它会在吸烟过程中产生致癌物质苯并芘，经常摄入这种物质，会增加你患胃癌、肺癌、鼻咽癌、口腔癌的风险。南方，特别是广东，鼻咽癌发病率高的一个常见原因是他们经常吃这些熏制食品。

此外，我们应该记住，为了讨人喜欢，许多加工食品往往会添加一些工业色素或添加剂，以使这些食品看起来美观和诱人，这对身体更有害。买它们时一定要小心。

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