元宵节将至,为保障广大群众购买到安全放心的元宵(汤圆),杏花岭区市场监督管理局对流通环节的元宵(汤圆)进行专项抽检。
本次共抽检元宵(汤圆)35批次,抽检覆盖辖区内美特好、佳缘、金虎等各大商超,检测项目包括吊白块、甜蜜素、硼砂等多个项目,抽检的元宵(汤圆)品牌包括三全、思念及自制产品等,抽检结果全部合格。据工作人员提醒,市民要通过正规渠道购买元宵(汤圆),并留存购物凭证,应选购存放于低温冷柜中、在保质期内、包装完整、冷冻坚硬、形状正常的食品。速冻元宵(汤圆)要随买随吃,避免存放时间过长。购买彩色元宵(汤圆)切记颜色不应过于“艳丽”,有些彩色汤圆是加入了水果或蔬菜汁使汤圆变得五颜六色,有的则可能是添加了色素和香精。可根据包装上的配料表判断,还可观察外观,采用天然材料着色,颜色不会过于鲜艳。
来源:太原晚报
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