又见都江堰ID:youjiandjy

在离雪山最近的公园城市，又见都江堰一切美好......

南桥、文庙、灵岩山……春游都江堰怎能少了灌县怀旧古城！除了踏青胜地，这里可是藏着不少地道美食，今天，咱们就一起去打卡都江堰这个宝藏古城吧～

钟鸭子

建设路钟鸭子旗舰店古色古香的中式风，楼上包间、楼下大厅，在一楼玻璃房窗口可以购买外带。

钟鸭子开发了新的系列菜品，有八宝葫芦鸭、小郡肝凉拌鸭肠、招牌钟鸭子等。甜皮鸭是他家特色菜，外皮酥脆甜而不腻肉质口感咸鲜，不愧为金字招牌菜。

八宝葫芦鸭里面包了腊肉粒、青豆糯米饭，外皮淋上微甜的酱汁十分可口。

凉拌鸭肠脆爽，传统的香辣汁调味，清爽鲜辣多层次的口感丰富。

藤椒麻麻鱼、豆汤肚条、竹荪虾滑堡、艾草粑粑，也特别推荐!

导航地址：都江堰市建设路269号

庭院小酌

庭院小酌位置在古县衙停车场后门，地方很好找，就餐方便。很适合家人朋友聚会，店面是古香古色小桥流水的中式装修，很有古风雅韵的感觉~

软溜花鲢用分量很大的花鲢鱼烹制，川式香辣味，鱼肉很嫩，汤汁下饭非常爽口。农家锅巴是特色菜品之一，香浓的汤汁搭配锅巴，小朋友会很喜欢。

花甲鸡用花甲和鸡肉奇特组合，鸡肉有点小煎鸡的做法，好吃到停不下来，川香牛柳牛肉滑嫩，口感醇厚！总体来说味道好价格适中，非常值得一去！

导航地址：都江堰市瑞莲街31-35号

西街往事私房菜

这是一家有故事有情怀的私房菜馆，位于灌县古城核心区西街上。

穿过青石板路的小巷，里面豁然开朗的一个小院如世外桃源般，老板生于70年代，古朴小院内都是那个年代的旧物件。

酸菜鱼是传统的做法，用一个大大的瓷盆盛放很有视觉冲击力，鱼肉混合粉丝和酸菜，因为加了柠檬片口味很奇特~

院中鸟叫虫鸣，一花一草自然韵味。在院中吃着家常菜，让您的休闲时光惬意度过，就像在老屋里团聚一样，西街往事的情怀就是恣意放松后的微醺~

导航地址：都江堰市西街104号附10号

兰香村土菜馆

两层小木楼的80年代怀旧主题，屋中有很多老式家具家电，花花草草布置很是温馨。一处一景超适合打卡拍照。

树上挂的八哥很有灵气，你试着来句“恭喜发财 老板买单”，说不定八哥会给你惊喜哦~

这家店是私房菜，除了招牌特色藤椒鱼，白果炖鸡，青城老腊肉等，还有其他配菜。

藤椒鱼是他们家特色，鱼片鲜嫩，味道浓厚，强烈推荐，老板根据你的需求给你配，放心大胆吃，每样菜都很好吃！

导航地址：都江堰市都江堰景区西街109-111号

鼎尝烧

店内充满了中国古风元素，上菜很有仪式感，店小二挑起大铁锅敲起锣把菜担过来。菜品分量也是十分充足，招牌菜有古堰鼎尝烧、鼎上烧鹅……

除了里面的鹅肉、鸡肉和肥肠这些主菜，还有配菜木耳、土豆、黄瓜、魔芋......

满足吃货不同需求，肥肠软糯入味，每一口肉充满着嚼劲、柔韧弹牙，让你垂涎欲滴!味道相当nice，色香味俱全！

导航地址：都江堰市灌口建设路269号4栋附4号

蒸小碗私房菜

小店位于玉垒山脚下西街的一条小巷子里面，穿过古风古韵的小巷，就像仿佛来到了另一个别有洞天的宝藏地，里面是一座两层高的木质小楼，环境清幽很有川西民居的特色~

蒜苗炒腊肉感受像记忆里妈妈的味道， 腊肉是熏过的，吃起来特别的香!秘制樱桃肉肥瘦相见，一点也不腻。

桂花蒸南瓜有一股淡淡的桂花香， 配上南瓜的甜，十分可口。

粉蒸牛肉软糯可口， 川菜代表夫妻肺片味道也很好， 貢椒鱼也很不 错， 没有鱼骨味美肉鲜，值得推荐， 还有青城山腊肉，白果炖鸡，都很好恰！

地址：都江堰市都江堰市西街86号

港火火锅

生活不仅要吃甜头还要吃肉， 把坏心情放在火锅里涮一涮， 就会感觉生活变得有滋有味了， 恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃~ 冬天的你和火锅都不许缺席， 让我们红尘作伴吃的潇潇洒洒~

港火火锅采用北欧爱琴海装修风格， 火锅油都是可爱萌萌的小熊， 独特的牛油火锅味油润甘醇， 锅底滚烫香气四溢，真正做到麻辣鲜香。

锅底味道浓韵，食材新鲜分量足， 味辣咸鲜，在冬日吃上一口暖上心头~

地址：都江堰市金带路34号华夏广场

就成麻牛油串串

走到店门口就能感受到浓浓的年代感， 装修复古整洁干净。

劲韧质感的麻辣牛肉，在汤锅里涮好， 本已腌制出的味道与锅底相容， 吸收汤味之精华，在沸腾的锅中略涮煮即可， 痛快地吃肉便是如此。

手打虾滑、科技脆毛肚、成都小酥肉、 酥麻红糖小糍粑配上各式串串，荤素搭配， 看着都流口水，入口可谓快哉!

地址：都江堰市金带路45号

小微家

七年小微家一直坚持用最好的食材， 还原地道川味美食的口感和美感， 店面很有艺术气息，绝对的又一网红打卡地。

青柠酸辣耙鸡爪， 端上桌一股浓浓的青柠味扑鼻而来， 鸡爪一抿就脱骨，搭配秘制小米辣， 吃到嘴里根本停不下来~

冷锅串串、泡椒脑花、 红糖糍粑、白雪冰汤圆…… 辣的遭不住了，来一点白雪冰汤圆， Q弹可口， 也是绝对值得一试~

地址：都江堰市金带路17号-25号

武陵山珍

特别提醒一下，他家牛菌肝和菌包很好吃， 牛菌肝入口滑爽，包子也是他家自己做的， 内馅是菌子和酱肉，味道很不错， 一盘八个，小孩子都能吃上几个。

地址：都江堰市观景路886

港都市·鲍鱼花胶鸡

标准的港式怀旧风格非常有特色， 墙上贴有七 八十年代的明星海报很有年代感。

店内招牌就是花胶鸡汤， 颜色那么明亮的原因就是里面加了南瓜， 清甜好喝，绝对是秋冬之际的精品食补！

小火慢炖一锅煲花胶Q弹、鸡肉鲜嫩， 再喝上一碗浓汤，可以从胃里一直暖到心里~

地址：都江堰市外北街330号

叼嘴老火锅

世界上没有一顿火锅解决不了的事， 如果说夏天最值得期待的是喝啤酒吃小龙虾， 那冬天最浪漫的就是吃火锅看雪景。 咱们川渝地区的火锅可不少， 但要说最深得人心的那必须是传统老火锅。

火锅好不好吃重点在于锅底， 叼嘴老火锅红油锅底色泽鲜艳、油润甘醇， 锅底滚烫香气四溢， 真正做到了麻辣鲜香。

一端上来就闻到扑鼻的香味， 吃上一口就能带走冬日的寒气暖上心头~

地址：都市都江堰市外北街344号

五镶合·老卤方

据说火锅老卤源于1907年， 不是那种传统火锅的味道， 锅底里面加卤水在现场炒料~ 菜品和吃法都很创新，锅底很有特色， 还有卤鸭头、卤鸡翅各种卤制菜品。

这个卤鹅味道相当nice~ 鹅肉肉质有嚼劲， 配上这个蘸酱感觉就是川版烤鸭的味道~ 五镶合老卤方卤肉确实巴适~ 肉质Q弹回味无穷，标配三种蘸料， 能够满足各种口味的干饭人

地址：都江堰市灌口街道华夏广场金带路46号

乾坤老火锅

乾坤老火锅位于文庙山下的一座小院内， 在那里就是很家常随意的感觉， 让人很放松。 老火锅味道很香、辣而不燥， 用老鹰茶水煮了底料瞬间觉得温和了几许， 没有那种火急火燎想狂喝水的感觉。

菜的分量是那种市井碗菜，看着不是很多但是分量绝对足够。特色耙牛肉有好大一份，价格才二十多块钱；精品鲜毛肚新鲜好吃；软烂入味的鲜卤肥肠是提前卤制过的，吃起来就已经很入味了；腰片有点大刀腰片的意思，厚实的一大片；干贡菜分量大不说，长度放到嘴里刚刚合适，脆蹦蹦的很好吃；苕粉非常的有筋丝，有嚼劲很喜欢。

老板也很热情耿直，感觉像在朋友屋头煮火锅的感觉，三五好友在山边小巷里吃着火锅，看着夕阳缓缓落下，原来生活中的快乐就是这样简单~

地址：都江堰市文庙山街28号

小编按：春游都江堰，来一场避世山野温泉度假之旅吧~（图文据魅力灌口，在此表示感谢！）

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责任编辑：董 柳、代 阳

值班编辑：周鸿雁