元宵节将至,食品市场迎来消费高峰。2月14日下午,顺庆区市场监督管理局对辖区商超、农贸市场等开展元宵节食品安全专项检查,确保群众度过一个欢乐祥和的元宵佳节。
此次检查以水饺、汤圆等节令性食品为重点对象。执法人员先后前往华联超市(尚品时代广场店)、北城农贸集市,详细查看了食品专柜储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、食品是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位等。检查中未发现无保质期、超保质期及无生产日期、无厂名厂址,以及不符合食品安全标准的情况,现场存放汤圆、水饺、肉制品的冷冻冷藏设施也达到规定温度。
“消费者应在超市等正规销售场所购买汤圆,购买时要仔细查看包装是否完整、密封,选择包装袋内冰碴不多,色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形态完整,没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品,并认真阅读食品标签信息,切忌购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的汤圆。”顺庆区市场监管局舞凤市场监管所副所长杨霁云表示,该局将继续坚守食品安全底线,结合“春雷行动”加强食品安全专项整治,营造安全的食品环境,保障顺庆区人民舌尖上的安全。
据了解,顺庆区“春雷行动2022”食品安全执法子行动以冷链食品为重点,针对社会反响较大、群众反映强烈的重点问题食品,加大案件查处力度,形成打击问题食品的高压态势,促进食品安全质量得到总体提升,切实保障人民群众健康安全。
顺庆全媒体 见习记者 黄骞
(来源:南充市顺庆区人民政府网站) 【投稿、区域合作请私信或发3613378752#qq.com24小时内回复。】
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