说起香油,相信大家都不陌生,毕竟作为一种能提味增鲜的调味品,不管做什么菜加一点香油都能变得更诱人。虽然市面上的香油品牌有很多,但是我还是一如既往的喜欢鲁花小磨香油,香味浓郁、品质纯正的鲁花小磨香油不仅丰富了我们家的口感,也提升了生活品质。
市面上的香油种类真的很多,但是大家在选择时最好选小磨香油,因为小磨香油的制作工艺和其他香油的制作工艺完全不同,所以它是所有香油种类中营养价值最高、味道最好的,这点从鲁花小磨香油就能看出来。我们家吃的鲁花小磨香油是用粒粒纯正、颗颗饱满的优质 芝麻 ( 参数 丨 图片 )采用石磨研磨而成的,在全程低温、低压的石磨矩阵中慢慢磨,芝麻的自然风味和营养价值能够得到很好地保留,所以一瓶鲁花小磨香油的品质相当高。
鲁花小磨香油口感还非常好,这是因为它在制取香油方面采用的是独特的水代制油法。鲁花小磨香油选用优质饮用水分批次、分温度的加入芝麻中,进行不断地搅拌,利用水和油比重不同的原因,轻松实现油胚分离,这种创新的技术不仅能降低香味物质的流失,还能最大程度的保留住鲁花小磨香油的浓香,带来爽滑口感。
当我第一次吃到鲁花小磨香油的时候,我就被它的口感与香味给深深折服了,而鲁花小磨香油不仅油质透亮、留香持久、香浓不腻、清新爽口,营养价值更是非常高,日常烹饪吃鲁花小磨香油,美味又健康。
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