这款提前制作的早午餐主菜既甜又咸,塞满了火腿和格鲁耶尔奶酪,并配以枫糖浆。这道适合家庭的菜肴非常适合搭配绿色沙拉。
1.步骤1
9 x 13 英寸烤盘的黄油底部和侧面。在每个面包片上做一个深缝,形成一个口袋。每片火腿塞满1片火腿,然后将奶酪均匀地放在口袋里。
2.步骤2
将鸡蛋和牛奶放入碗中搅拌至混合,然后用盐和胡椒调味。将鸡蛋混合物倒入准备好的烤盘中。将面包片加入单层,轻轻压入鸡蛋混合物中,浸泡15分钟。翻转面包 您可以将面包浸泡在鸡蛋混合物中仅30分钟,但是如果您让它静置一夜,法式吐司会更加美味。然后再次轻轻按压入鸡蛋混合物中。浸泡 15 分钟。(如果前一天准备,冷藏长达12小时,松散地盖上盖子,然后在室温下静置30分钟。
3.步骤3
将烤箱预热至350度。面包配上剩余的火腿和奶酪。烘烤至鸡蛋混合物凝固,奶酪融化,20至25分钟。
4.步骤4
将烤箱转为烤架,架子距离热源4至6英寸。烤至面包烤至呈金黄色,1 至 2 分钟。趁热食用枫糖浆。
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