枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。眼下正值文祠枇杷结果的季节，今年枇杷的产量、质量怎样呢?前阵子的寒冷阴雨天气对枇杷的生长有哪些影响呢，我们一起去看看。

在文祠镇西社村，果农们正在给果树枝头上的一串串枇杷新果套上袋子，翠绿的枇杷树上挂满了银色的袋子，仿佛一片银色花海。

果农们介绍，今年枇杷花期时，天气晴好，枇杷挂果率较高，从去年农历十一月中旬，果农便开始给枇杷青果套上袋子，避免因日晒雨淋引起裂果、花斑，还能防虫、防鸟，保证上市的枇杷品质好、卖相好。由于枇杷挂果多，还得进行疏果，确保树上的果子有足够的营养能够生长得更好。

果农向记者介绍，枇杷的花和果耐低温能力较差，前阵子的寒冷阴雨天气，使得部分果子被冻伤。

寒冷多雨的天气不仅冻伤了部分果子，也导致今年枇杷的上市时间比往年推迟。

面对天气的不利影响，果农们抢抓农时，加强管理，力争把损失降到最低。果农们介绍，再过半个月，部分早熟的品种，如早钟、大钟等便可采摘上市，市民也能尝鲜了。

“潮安区融媒体中心”编辑部

编 审：王子望

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本期编辑：林妙玲

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