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2022年的藏历新年是3月3日。历新年与春节大致相同,是根据藏历推算出来的,从藏历元月一日开始到元月十五日结束。
藏历除夕当天,土锅子“藏式火锅”是各个藏民家新年餐桌上的主打。土锅子用牦牛骨熬汤,放入牦牛肉、藏香猪肉、鸡肉,搭配青笋、豌豆尖、西红柿……这样的味道,无论年岁几何,不管身处何方,都能唤起我们对家的念想。
临近节日,男人们忙着打扫庭院,妇女则精心制作“油呲呲”“赛那”,是用油炸成的面食,分为耳朵形、蝴蝶形、条形、方形、圆形等各种形状,蘸白糖食用。既是装饰神案的艺术品,又是款待客人的佳肴。“赛那”的品种花色常常成为女主人勤劳、智慧和热情的象征,在节日里分外引人注目。
香格里拉藏历年是一年中亲朋好友欢聚的最佳时节。它正是冬春之交的农闲期,体现了人们对秋收的喜悦和春耕的信心,同时也表达了勤劳勇敢的藏族人民对新春和新年的追求与向往。它的内容和形式都充满浓厚的民族特色,是整个藏文化习俗的一个缩影。
来源:香格里拉融媒体
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