中国年轻人喜爱威士忌的6大理由

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中国年轻人喜爱威士忌的6大理由

从多家官方机构的大数据报告中都可见，短短数载之间，威士忌在国内已经累积了一定的规模的年轻一代珍爱粉。究竟是什么原因，让威士忌在国内能瞬速捕获这么多年轻一代的芳心呢？查阅了众多资料和各大行业博主的分享后，大致得出了这六大理由：

NO·1

威士忌的风味口感，让他们倍感熟悉和亲切

华夏是个白酒文化传承已千年的国度，经岁月沉淀，已经形成固有庞大的白酒供需系统，上达千亿级金融版块，下至特价款商超小瓶，无疑白酒是国民生活中不过或缺的常备商品。老一辈的人们，打小就已经见惯了传统白酒，也从骨子里便已接受了白酒的所有。

然而年轻一代的成长环境中，恰逢经济腾飞，外国的各种饮料和色彩缤纷的调制酒纷繁而至，这一代人的孩童时期普遍是喝着各种果汁、碳酸肥宅水长大的，味蕾记忆中最深刻的是各种花香果甜的可口饮品。

成年之后他们都陆续都坐上了酒桌，然而相比之下，入喉辛辣，风味较为单一的传统白酒，显然和花果香甜为主调的威士忌，不管从视觉、嗅觉还是味觉上，都有着本质上的区别。威士忌拥有的花果风味、蜂蜜糖果、奶油巧克力等各种口感，更能映衬出他们童年最习惯的果汁饮料记忆，让他们倍感亲切。带有缤纷香气的威士忌，也能一定程度上让丰富的菜肴显得更加美味！

年轻女性的品饮偏好主要花香、水果、蜂蜜、巧克力、以及奶油等清新愉悦的酒饮风格，精准推荐：

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年轻男性的品饮偏好则为海洋风、泥煤风、少许花果、黑巧克力、坚果、橡木醺香等风格，追求刚柔并济，精准推荐：

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NO·2

威士忌的氛围更优雅，更贴合他们的向往追求

随着多元化经济的发展，年轻一代拥有了更为广阔的见识和就业环境，接触到的人和事也更加丰富，他们渐渐的发现，相比于传统的“一口闷”酒桌文化，各种陪衬奉承，卑躬屈漆，最后酩酊大醉，狼狈不已，次日还得各种香菇蓝瘦~~~~~

以95-00后为主要代表的他们更向往自由平等、从容优雅的喝酒氛围，大家欢聚一桌，一同细细品酌这杯威士忌，或聊聊这酒的味道，或倾诉家常烦恼。哪怕是谈正事，也能借助这杯威士忌让彼此能心平气和，又略带微醺雅致地进行更深度的洽谈。

通常聚在一起喝威士忌的，都是年龄层相近的人，这意味着对于事物的接受能力与审美标准也差距不大。在心理上，彼此能更好的接纳对方，放下平日里的戒备和客套，畅所欲言。

另外，在威士忌舒缓氛围的加持下，往往能让异性之间增加印象分以及好感度。比起以往酒桌上看到的那些“豪气干云”，哪位姑娘又能拒绝一个品得出好酒，又会讲故事的优雅绅士呢？

再者，日渐流行的鸡尾酒文化，也吸引着众多年轻人的追捧，由各种不同基酒现场调配出来的鸡尾酒，拥有无限数量的配方。一杯长得好看，好喝，名字又好听的调制鸡尾酒，往往能成为酒吧的流量爆款。试问谁又能不爱呢？

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NO·3

威士忌的受众群体更加多样，适合他们的多种场合饮用

威士忌的饮用场合基本可以满足所有场合饮用，公司部门聚餐、同学聚会、老友小聚、亲友团圆、闺蜜小灶、外国友人相聚、情侣晚餐、结识新友、求人办事、乃至孤芳自赏，它的喝法限定了饮客需要以更优雅的姿态来品尝它，狼吞虎咽一口闷，只会让对方觉得自己不识货，反而贻笑大方。毕竟相聚不是为了聚酒，为的是聚人。

古人云：酒逢知己千杯少，话不投机半句多。可见历来人们都习惯了喝酒需要有人陪伴。可现在的年轻一代中有相当一部分人，并没能找到这个“知己”。

各种影视作品中，常用角色独自拼命灌自己啤酒，以渲染其孤独失落，喝醉后触发后续剧情。然而现实中，年轻一代的孤独失落是更加残酷的，他们甚至不敢跑到酒吧独自买醉，因为尽管今天百般烦闷，悲伤，失望，第二天还得按时打卡上班，他们往往压力如山大，脸上却还得笑。就算需要宣泄，也只敢回到家里小酌，不必大醉，微醺就好。在没人能看见的地方，该哭就哭，该骂就骂。

这时，威士忌便是一种绝佳的伴侣，尤其是对于女生，它没有浓重的酒精刺激，没有气泡使胃里发胀，满满的花香果甜，抚慰着心灵的伤口。而且喝太快，这些余韵还不一定能品的出来，唯有细细品酌才能见真章，让倾盆而出的烦闷，逐渐退去，配上一份可口的美食，犒劳一下自己的勤苦，明天便又能元气满满地迎接新任务。

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NO·4

威士忌的价格定位，能满足各阶层年轻人需求

酒类市场竞争是相当激烈的，一种酒的市场份额，很大一部分决定性因素是其价格。在品质保证的基础上，若价格定位符合消费群体的要求，那市场就会予以足够的回报。

威士忌作为舶来品，最初进入我国时，基本都会落到权贵们手中，平民百姓几乎无法触及这种漂洋过海而来的酒。随着中国的日渐强大，国内威士忌的消费市场发展趋势已经被世界所关注，自上世纪90年代，外国的威士忌加大输入国内市场。各大品牌纷纷构筑了价格档次齐全的产品矩阵，以抢占更大份额的国内威士忌市场。

众所周知，资本的互掐，受益的便是消费者。就像外卖平台黄袋鼠和蓝战士之间常有内卷之争，疯狂搞补贴，虽说羊毛还是出自羊身上，但消费者得到的福利折扣也是真真切切的。一个品牌的威士忌，上有古董级藏品，下有亲民级爆款，既能提高市场知名度，又能获得各级产品的热度与销量，这样的供需关系，才是合理又和谐的。对于各个经济阶层的年轻一代来说，这样的价格跨度，是一种良性的营销策略。大家都能喝得起，才能赢得更多真爱粉。

布朗拉1972年，俗称“最老的大猫”，克里尼利基原酒厂出品

最高拍卖价：14.7万港元

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NO·5

藏品级威士忌，未来或将成为财富密码

说到收藏，大家的普遍印象都是中老年人的收集些传统玩意儿，他们既有广博的阅历与见识，而且有钱有资源呐！年轻人往往受限于各种客观因素而无法进入收藏圈。

然而，威士忌的圈子就不一样了，它在国内的起步晚，资源渠道还算明朗，部分藏品的价格门槛有高有低，可以酌情选择。重要的是，长辈们对威士忌了解并不多，兴趣貌似也没有十分浓厚，资源竞争小了，年轻人们还是有机会的！那些早期便已入场的威士忌玩家，现在都已经基本是老饕了，除了日常品饮，彼此更多的谈资必定是威士忌的市场价值，甚至已经成为“有点底子”威士忌藏家的了。

威士忌作为一种新时代收藏品，影响力还不算太大，但其触及的财富却已足够惊叹世人。每年都会有大大小小的拍卖会开展，珍稀藏品级的威士忌的天价拍卖新闻，也已屡见不鲜。当初，谁又能想到一瓶看着平平无奇的威士忌酒，动辄身价成百上千万呢？

麦卡伦1926，Michael Dillon手绘版

最高拍卖价：120万英镑

日本威士忌——山崎55年

最高拍卖价：620万港元

另外，年轻一代中，不乏受过良好教育的高端人才，对于这种新潮事物，自然会引起他们的投资兴趣。一款拥有收藏价值的威士忌，在经过一轮市场竞争之后，身价的连涨几乎是板上定钉的事了。这样的致富手段，可谓正对他们的胃口。于是年轻一代的威士忌藏家规模也就开始壮大起来了，但风险与回报是并存的，选品的眼光，是一门需要深究的学问，还是那句建议：投资需谨慎。

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NO·6

威士忌将催生出新的酒文化商圈

无论是在饮在商，威士忌都会成为年轻一代的酒桌新宠。近年来OB大厂、IB玩家们都在发布各种传统文化主题、影视动漫IP主题、时尚概念主题的系列版威士忌，这其实已经预示着威士忌即将成为一种承载文化传播的渠道商品。威士忌被融入文化元素之后，便不再是仅仅一瓶酒的身份了，它会被赋予了额外的广告价值和收藏价值。对消费者，对经销商，对厂家三方来说，都是有益的进步举措。

日本威士忌——羽生扑克牌系列

全套58款，最高拍卖价1亿日元

目前已有相当一部分年轻的投资者们入场威士忌产业圈，率先嗅到商机的他们，加快入场已势在必行，通过近年来电商以及自媒体短视频的渠道，成为威士忌品鉴博主，和粉丝分享各种威士忌，投资威士忌酒厂，自行组建IB等。面对威士忌的广阔商机，年轻人们毫无疑问会先发制人，抢占要地。

品鉴笔记中除了常见的风味、口感、余韵之外，附加的主题文化将成为其整体价值中的核心板块。后期的收藏价值也将主要体现为绝版收藏品、套装系列收藏品、特殊年份收藏品等增值标签。

一个新兴产业的崛起，年轻一代无疑是当仁不让的主力军，他们拥有澎湃的魄力、拥有磅礴的斗志，过人的胆识和积极的进取心。他们总是自嘲地说要“躺平”，要“丧”，实则他们坚定向前的步伐却从未停歇，彼此心里都明白，年轻一代生在了这个竞争空前激烈的年代，无法像父辈一样，享受着变革时代的红利。如今他们必须在拥有青春的时候，尽情挥洒，以争得未来安稳生活的一席之地。他们将端着威士忌酒杯，奋力地角逐于人海之中，只为最初的心中理想，锲而不舍地稳步前进。