随着收入和生活水平的不断提高，现代人不再满足于温饱了，而是更加注重营养健康，吃出体验。

而且与此同时，也有专家表示，随着年轻消费群体成为消费主驱动力，注重体验性、享受性、独特性、时尚性与“快”相结合的营养中式快餐等快时尚餐厅层出不穷，吸引着年轻消费者不断体验“新时尚”带来的满足感。

以小饭碗三汁焖仔饭为例，其从初初诞生到如今新品频出，最近几年可谓风靡了全国虏获了当代不少年轻人的味蕾。究其原因在于，与市面上很多中式米饭快餐不同，小饭碗品牌对食材、工艺、体验进行了全面的创新升级，因营养健康、口感独特、潮流时尚，直击新生代消费群体。

其以营养、健康为主旨，在菜点上特别注意营养搭配和营养保护，用传统的焖方法制作一直把营养品种开发、营养配餐放在首位。优选良种大米，秘制独家酱料，精心搭配黄番茄靓汤，挑选新鲜的蔬菜、瓜果等，讲究营养平衡。

以注重营养合理配餐的中式快餐把绿色和健康的饮食观念带给了消费者，得到消费者的认可，而且品类多样，有红烧肉三汁焖饭、鸡肉香菇三汁焖仔饭、牛肉土豆三汁焖仔饭、腊肠青菜三汁焖仔饭等等，深受消费者的欢迎和喜爱。相信这样的小饭碗品牌未来会成为餐饮市场中的中流砥柱。

闪亮登场的小饭碗三汁焖仔饭，成为年轻人钟爱的美食。