姓名:李国帅

出生日期:1994年09月26日

籍贯:湖南省怀化市

民族:苗族

个人荣誉:中国烹饪大师

中式烹调高级技师(一级)

国家餐饮业一级评委

养殖(控毒)高级烹调师

Bruce功夫廚皇团队会長

湘菜黄埔军校第一期将官

中华醉美厨霸委员会会员

湘菜万里行烹饪大赛荣获:湘菜奉献人物

金牌湘菜人物湘菜传承贡献奖金牌民间湘菜大师

工作简历:

2008年学徒2009年拜入国宴大师程俊门下。

2013年--2015年花果山维景国际酒店西餐厨师长

2015年--2016年九龙洞温泉度假酒店厨师长

2016年--2018年鸿煊商贸(高端私人会所)厨师长

2018年--2019年朱砂大酒店湘菜主管(主做政府接待)

2019年--2021年至今澜庭御府(私人高端会所)行政总厨(主做国宴,意境菜,融合菜)

本人旁通国宴菜湘菜粤菜融合菜鳄鱼宴河豚宴,曾多次顺利完成重要领导人接待,本人从厨14年,传承记忆,坚守匠心,

对于中国烹饪的意义:

和融天下

烹技自然

品味尊崇

共享安泰

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菜品:荷塘月色(一生莲洁)

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菜品:国宴豆腐

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菜品:蜂窝素晴酿虾饺配鱼子酱

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菜品:佛跳墙

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菜品:国宴酥方

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菜品:脆皮果仁山药

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菜品:宫廷一品素斋

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菜品:开水白菜

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