因为众所周知的原因，包括日料餐厅在内，上海各餐厅堂吃业务或已关闭，或急剧减少。为给各位读者在特殊时期内有更多的就餐选择，现将我平日访问的，觉得品质不错的日料餐厅所开通的外送料理信息汇总如下，各位如感兴趣，可自行联系餐厅询问：
（本文仅供参考，餐厅按首字拼音排序）
01
和粋怀石料理
『和粋怀石料理』位于新天地以南恒基旭辉广场，开业半年，平日经营板前割烹料理，由一群旅日经历的年轻中国厨师主理。此次推出的外送料理主要有烤鳗鱼便当、蟹肉便当和烤和牛便当。
预订提示：
以上价格不含闪送费
每种便当每日限定5份
需提前两小时预订
预订电话：
18302133970（微信同步）
配送范围：
新天地10公里范围内
02
晴空日本料理（BFC店）
『晴空日本料理』是上海我本人最喜欢的日料店之一，此次推出的是喉黑春笋九条葱釜饭和松叶蟹百合根鱼子酱釜饭，其中前者是晴空的招牌料理，我个人非常欣赏。
预订电话：
17510450550（微信同步）
配送范围：
BFC外滩金融中心10公里范围内
03
鮨青木
『鮨青木』是本城最热门餐厅之一，外滩源店由青木主理，具有独具特色的个人印记，拥有一大批忠诚的粉丝。此次推出的有海鲜便当、鳗鱼便当、烧鸟便当和海鲜太卷等。
预订提示：
烧鸟、鳗鱼便当每日限定5份
海鲜太卷中午、晚上各限定10份
海鲜便当中午、晚上各限定10份
预订电话：
外滩店 62378668
前滩店 50490535
因预订人数较多，须声明是阅读本文后获得的外送信息
配送范围：
上海市区范围内
04
鮨溪
『鮨溪』的江师傅是上海年轻寿司大将里的当红炸子鸡，旅日归来，先后『鮨东』、『晴空日本料理（深圳）』、『鮨裕泽』任大将，独立后新开『鮨溪』于浦东尊茂大酒店，此次推出溪便当，该便当由散寿司、鲭棒寿司和厚蛋烧组成，根据食材情况，散寿司内会提供野生金枪鱼。
预订提示：
以上价格含闪送费
每日限定10份
预订电话：
微信：sushiKEI0118
配送范围：
浦东新区松林路357号尊茂酒店10公里范围内
05
YUZURU 樱久让怀石料理
众所周知，我是『YUZURU 樱久让怀石料理』的厨师长大谷诚的粉丝，Y9R在上一波疫情时所作的外送料理广受欢迎，每日卖出40份，作为创业课题受过胡润的报道。此次推出的外送料理依旧使用三段设计，由料理、寿司和太卷、军卷组成，设计颇有心思。就料理的精致程度、丰盛程度和烹饪要求，在本文各外送料理中特别突出。
预订提示：
徐家汇5公里内包闪送费
预订2份（含）以上包闪送费
每日限定30份
需提前1天预订
预订电话：
配送范围：
上海市区范围内
06
YUZU お箸や&BAR
『YUZU お箸や&BAR by 山蒙』位于新天地恒基旭辉广场，开业10个月，是柚子集团最成功的餐厅项目，平日经营轻松的板前烧烤料理。YUZU的厨师长是日本人山野勇辉，而板前大将龚士德是上海最优秀的烧烤厨师之一。此次推出的外送料理是山蒙大叔便当3款，主要有蒲烧鳗鱼便当、秋川鸡烧鸟便当和炭烤和牛便当。
预订提示：
可至恒基旭辉天地自取
以上价格不含闪送费
满600元包闪送费
需提前三小时预订
每日最后预订时间21时
预订电话：
微信号：fangfang8621345
配送范围：
中环线范围内
07
直辉&酉前
『直辉&酉前』是知名旅日台湾厨师Kevin经营的寿司及烧鸟店，其中寿司店是上海台系日本料理的旗帜。此次推出的外送料理为3段式外送料理，主要料理和寿司组成。
预订提示
每日限定15份
仅限晚餐时间闪送发出
可提供发票
预订电话：
13661988660（微信同步）
配送范围：
外环线范围内
文末，也许有点生硬，但全心祝福正在与新一轮疫情搏斗的上海市民，自信、自省、乐观和努力，I❤️SH
附上上次做的知乎Live的链接
《如何在日本体验米其林餐厅》
依旧可以进入听我的演讲内容
https://www.zhihu.com/lives/761551280421240832?from=timeline&isappinstalled=0
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