打“唬”315｜被点名企业火速道歉的戏，还要上演多少次？|木薯|淀粉|点名|粉条|红薯|酸菜

昨天最受国民关注的3·15晚会终于举办，曝光的画面依旧堪称“触目惊心”：

光脚大汉一边做土坑酸菜，一边抽烟

大叔冒充美女主播，陪大哥聊天骗打赏

速成班医美生为顾客打玻尿酸，结果致人脑梗

2022年3·15晚会曝光乱象名录

（部分）

1、老坛酸菜土坑腌制，卫生情况变噩梦

2、禹州木薯充红薯，纯“薯”造假

3、多家电动自行车“解码”公然违规提速

4、医美速成班，美容变毁容

5、主播造假翡翠业内身份，以次充好忽悠粉丝下单

6、低配儿童智能手表成移动的偷窥“神器”

部分涉事企业在315曝光之后火速道歉，部分在今天白天道歉…

具体事件向下翻

1.老坛酸菜土坑腌制，卫生情况变噩梦

【事件简介】

据央视财经微博视频报道，插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业提供代加工酸菜制品，也为统一、康师傅等方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。然而央视记者实地探访得知，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。

酸菜土坑，图源央视频截图

在土坑酸菜生产过程中工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上，整个过程令人作呕。并且这些酸菜在被插旗菜叶收购时，插旗菜业并没有对卫生指标进行检测。

【处理以及评价】

在3·15晚会对该企业酸菜制作过程曝光后，康师傅、统一、五谷渔粉等知名企业发布了相关声明并在多个电商平台下架了相关产品。

制作流程标准的食材专供出口，非标准流程下的食材在国内售卖，并且在全过程中没有任何环节对食材进行质量检验，这样的做法实在让国内一大批喜欢老坛酸菜口味的国民感到愤怒与心寒。传言不可信，但是可信的事实却让人更加失望，老坛酸菜口味并不是国民们唯一喜爱的口味，消费者们能因为味道把它捧上神坛，就也能因为卫生将它从神坛上拉下。

2.禹州木薯充红薯，纯“薯”造假

【事件简介】

禹州是国内重要的粉条生产基地，然而在禹州桐树张村的一个简陋民房里，加工粉条的机器上布满了污渍，狭长的过道摆满了一袋袋木薯淀粉，工人将少量玉米淀粉和木薯淀粉混合在一起铲入机器，经过多道工艺，就做成了粉条。这样的粉条，在当地被称为“通货”。

图据央视财经

市场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤卖到4元左右，为了省钱，用木薯淀粉代替红薯淀粉是当地常见的生产方式。根据当地销售人员透露，他们每天可以生产5吨这样的木薯粉条，大多被当作红薯粉条销售出去。禹州市禹鑫粉业有限公司负责人说“我昨天发了18吨。”此外，所谓“山药粉条”，实质也是木薯粉条。

图据央视财经

【处理及评价】

在央视曝光禹州相关视频以及内容后河南省市场监督管理局立即责成属地监管部门依法查封涉事生产经营场所，查扣涉事原材料及产品，责令停止生产经营活动，依法严厉查处违法违规行为。

3.多家电动自行车“解码”公然违规提速

【事件简介】

我国《电动自行车安全技术规范》强制性规定，电动自行车时速不超过25公里（小时）。然而3·15晚会中央视财经点名曝光了小牛电动车、哈啰电动车、新日电动车、台铃电动车等多家品牌通过“解码”将车速提高到每小时35-40公里。无锡浜马车业的解码器是一个加装在电源附近的装置，接通电源以后限速就能解除。江苏蓝君科技有限公司是无锡一家专门生产电动自行车的厂家，同样为经销商准备了解除限速的解码装置，还有一套技术让电动自行车仪表不显示超速。

【处理以及评价】

随着油价的上涨，在未来也许会有越来越多的人选择用电动车代替小汽车出行。对电动自行车而言，速度并不是优势，灵活性与经济适用性才是优势。限制速度为了在灵活性的基础上保证安全，不至于因为开太快而翻车。

4.医美速成班，美容变“毁容”

【事件简介】

据央视财经报道，90后姑娘小雪遭遇了一次医疗美容事故。两年前，一位服装店店主自称会注射玻尿酸、能帮她填充额头。本来应该是表皮注射，结果注射到血管里，造成中央动脉阻塞，留下了终身遗憾：左眼失明，大面积脑梗。

记者交纳了5000多元报名费后进入了圣嘉丽禾南京校区成为微整形全科培训班的一名学员，在培训过程中，记者调查发现班上学员均没有医学背景，负责培训的老师也未有医师执业信息。在其中一堂面部线雕课程上，老师在简陋的教室里现场给学员做起了面部线雕手术，几十支钝针挨个刺入学员一侧脸部的皮肤，鲜血不断渗出；课后学员间讨论最热的是如何通过该项目收取更多的费用。

【企业回应以及评价】

事件曝光后，“合肥市人民政府发布”16日早间通报：针对央视3.15晚会曝光合肥市美希淑颜医美问题，市委主要领导要求立即严查。随即该市市委副书记带领市场监管、公安、卫健和属地执法力量第一时间赶至现场，连夜开展调查，依法查扣相关设备器具，并传唤培训机构负责人。追求美丽没有错，只是在选择时，要擦亮眼睛，寻找合法正规机构。同时范儿姐举得，虽然外表很重要，但是更重要的是心态，爱自己先从爱上健康的生活方式、自信从容的笑容开始。如果你认为医美过后，生活会发生翻天覆地的变化，那与其“整脸”不如先”整“自己的心。

5.主播造假翡翠业内身份，以次充好忽悠粉丝下单

【事件简介】

央视财经报道，云南省昆明呈贡区承泽字节(云南)科技有限公司在网络直播平台销售翡翠涉嫌假冒伪劣、以次充好。所谓的“高货低卖的亏本买卖”一般都比进货价高出一倍左右，例如一款佛公卖货价199元，实际进货价只有88元。

与此同时，还有大量直播间号称将砍价现场搬到了原产地缅甸。承泽翡翠直播宣称，主播在缅甸曼德勒矿区现场砍价，为粉丝代购。而事实上，直播是在承泽翡翠位于昆明市的一栋办公楼里，货主身着缅甸服装，现场布景均为伪造。

【处理以及评价】

事件曝光后，云南省委、省政府高度重视，省委、省政府领导迅速作出批示，要求省市场监管局牵头，加强对昆明、保山两市的督促指导，迅速依法查处违法违规行为。

云南省市场监管局立即要求昆明、保山两地市场监管部门迅速依法调查处置。昆明、保山两地市场监管部门联合公安、商务、文旅等部门，连夜采取行动，对涉事企业开展调查核实。

下一步，云南省将在进一步调查的基础上，依法严肃追究经营者的违法责任。同时，自3月16日起在全省开展专项整治行动，对网络直播平台和玉石市场进行全面排查，依法严肃查处网络直播营销、玉石市场损害消费者合法权益、破坏市场秩序等违法行为。进一步畅通投诉举报渠道，依法依规妥善处理消费者诉求，切实维护消费者合法权益。加强与商务、网信、公安、广电等部门的沟通协作，强化信息共享与协调配合，进一步完善网络直播营销活动长效监管机制，形成监管合力。

6.低配儿童智能手表成移动的偷窥“神器”

【事件简介】

为了更好的与孩子进行沟通、掌握孩子的行踪，许多儿童智能手表成为了家长的首选。对此，315安全信息实验室对此展开了专门的测试。

工程师测试了一款有着10万+销售记录的儿童智能手表，将一个恶意程序进驻到智能手表中，实现了对手表的远程控制。

通过这个程序，工程师可以对孩子实时定位，不间断收集孩子的移动轨迹，轻松圈定孩子的活动范围，甚至可以判断出：孩子的家离学校很近，5分钟就能走到；还能实时听到孩子和家人的聊天内容、看到孩子放学在书桌前做手工。

测试人员发现，根本原因就在于它的操作系统过于老旧。这款手表使用的竟然是没有任何权限管理要求的安卓4.4操作系统，距今已将近10年，而它的最新版本已经更新到了安卓12。

【处理以及评价】

厂家出于压低成本的考虑，选用低版本的操作系统，会在一定程度上增加儿童各种信息被暴露的风险，容易使不法分子通过恶意软件获得孩子的位置、人脸图像、录音等隐私信息，孩子的安全隐患得不到保障，原本为了让孩子生活得更加安全的儿童手表变成了让孩子陷入风险的媒介。

每一年的3·15晚会都会曝光出很多问题，然后涉事企业火速道歉……剧情就这样反复重现……据@刺猬公社对过去十年的案例进行简单分类后显示：

过去10年登上过3·15晚会舞台的共91个案例（消费预警类除外），累计2万余字的案例详情进行词频统计后，高频词汇分布如下图↓

数据统计&制图：刺猬公社

制图工具：微词云