央广网莆田3月17日消息（记者 童正忠 通讯员 王雪玉 黄国民）仲春时节，正是胡萝卜集中上市的好时节。连日来，在福建省莆田市湄洲湾北岸经济开发区，大片绿油油的胡萝卜叶长势喜人。菜农穿梭其间，忙碌地将胡萝卜拔出、去缨、装袋……田间地头一派丰收景象。

菜农穿梭其间，忙碌地将胡萝卜拔出、去缨、装袋（央广网发 陈琛摄）

在北岸经济开发区山亭镇西埔村和忠门镇琼山村，随处可见农民忙碌的身影，他们弯着腰采收红澄澄的胡萝卜。刚出土的胡萝卜颜色鲜红、个头匀称，从田间采收后，将被直接运送到农产品公司进行清洗、刨光。工人会根据个头大小分拣，装入不同的包装袋中，销往国内不同地方。

菜农穿梭在绿油油的田地里，忙碌着采收胡萝卜（央广网发 陈琛摄）

刚出土的胡萝卜颜色鲜红、个头匀称（央广网发 陈琛摄）

“这批胡萝卜分成大头、次品、小条、中条和精品中条，晚上进库保鲜，一早就发往北京和江浙沪等地区。”莆田市顺和商贸有限公司负责人黄志杰介绍说。

“北岸经济开发区地处沿海，土壤含沙量适中，气候条件独特，适宜胡萝卜生长。今年种植的胡萝卜个头大、颜色漂亮、甜度高。”莆田市湄洲湾北岸经济开发区农业农村局干部林桂英介绍，近年来，北岸经济开发区因地制宜，大力发展胡萝卜特色产业，目前种植胡萝卜面积达6000余亩，有16家大型生产主体，实现年产值1亿多元。胡萝卜产业成为当地群众增收致富的大引擎。

胡萝卜已经成为北岸经济开发区的富民产业 （央广网发 陈琛摄）

据介绍，北岸胡萝卜已逐渐形成集生产、加工、外运及销售为一体的产业化发展模式，小小的胡萝卜正成为北岸经济开发区乡村振兴的“金萝卜”。