自打第一次世界大战之前，捷克出品的武器就成为各个军事团体关注的目标，虽然自从二战之后直到今天，捷克虽然经历了几多风风雨雨起起落落，但是在枪械制造方面，依然拥有着属于这个国家百余年代深厚底蕴，其大名鼎鼎的CZ75手枪就是一个最明显不过的例子，而出自于同一家枪械制造商的CZ 600狩猎步枪，也算得上是一款不可多得的精品枪械。

这款CZ 600狩猎步枪采用高精度步枪常见的栓动方式，有多种口径和长度的不锈钢枪管可供使用者按照实际需要自主进行更换。该枪采用三突榫枪机，闭锁角度只有60°，采用这种设计的的好处是可以提高该枪抛壳速度，以便对目标进行二次补射。该枪的顶端有专门的螺纹孔，可以用来安装皮卡汀尼导轨以及加挂类似于狙击步枪的光学瞄准镜。

CZ 600狩猎步枪采用传统的一体化枪托护木，这种枪托采用完整的整块胡桃木作为制造材料，护木以及枪托持握处都设计有均匀的防滑纹路，以便于使用者稳定持握。该枪的机械瞄具是位于枪管上的照门和片状准星。该枪的枪栓和扳机护圈都进行了增大处理，操作起来极为便利，尤其是扳机护圈就算是戴着手套也不影响射击，胡桃木制造的枪托尾部还加设了聚合物底托板，用来减弱开枪时的后坐力。