“宝酝模式”进清华，酒业“新物种”靠的是什么？
文|知酒团队（ID：XNzhijiu）
值班编辑| 小知
日前，宝酝集团创始人、董事长兼总裁、天塞酒庄联席董事长李士祎受清华大学邀请，结合酒行业发展趋势向经管学院MBA学员详细解析了宝酝集团应对复杂市场变化的具体战略，以及取得的成绩和经验。
在这场分享中，他特别谈到了“使命”、“愿景”、“人才”的重要。让我们看见宝酝集团超级品牌和超级渠道外的成功底层逻辑。
一年前，宝酝做过什么很重要，今年，宝酝要做什么同样令人兴奋。
酒业“新物种”，这一年都做了啥？
迄今为止，宝酝集团已成功打造了宝酝酱酒、国台龙耀、五粮印象等多款大单品，宝酝名酒美学体验馆和宝酝名酒酱酒馆模式更是在全国掀起体验店风潮。作为行业的创新者和引领者，其诞生一年就获得了多轮投资，收获众多运营商奖项和极高曝光度......
今年，宝酝集团在构建了供应链优势、组织优势、人才优势、市场优势、品牌优势的基础上，强力打造“宝酝名酒库”，赋能酒业终端店进阶发展。
这样一个酒业“新物种”，从得到行业广泛认可，到成为行业先锋，究竟蕴含着什么秘密？
李士祎最新研究从酒业现状给出了他的答案，他认为：“世界各地浩如烟海的酒类品牌和产品，高度分化、分散的渠道和终端，庞大的市场体量和消费群体，共同构成了中国酒行业的产业特质。”
在这个充满机遇和挑战的领域，宝酝选择了多品牌、多渠道国际综合酒类集团的发展道路。这样的选择是基于核心团队对行业趋势的把握和长期看好，以及对于企业自身资源和能力的综合研判。
作为酒业“新物种”，要想在市场上占有一席之地，宝酝需要构建竞争优势，以“超级品牌”和“超级渠道”形成差异化价值。
在业务模式上，宝酝打造以中国酒业“新物种”为内核的超级模式，以中国酒业爆品制造局为目标的超级品牌战略，以中国酒业渠道模式综合体为定位的超级渠道战略，以“中国酒业华为军团”为架构的超级团队，互为依托，有机结合，不仅夯实了宝酝集团的发展根基，更从高度、速度、厚度三个维度构建了综合竞争优势。
到顶级学府推介“宝酝经验”
一直以来，各大商业模式是否成功，在全球范围内有一个风向标，那就是能否被甄选为名校商学院教材或直接到名校分享相关经验。
宝酝集团和李士祎因为成功被清华大学所邀请。
李士祎表示，在顶级学府介绍“宝酝战略”和“宝酝模式”，不仅可以帮助清华大学经管学院MBA学员的学子拓展思维，还是宝酝集团创新理念和发展思路广受认可的证明，清晰展现了宝酝团队对于行业大势的深入思考和判断，对于宝酝集团商业价值和产业地位的提升有非常重要的意义。
在这场分享中，他首先谈到了“使命”、“愿景”、“人才”的重要。
李士祎特别强调使命和愿景对于企业发展战略的重要性：“这代表着企业领导人创建企业的初心。企业有什么样的使命愿景，会决定企业能够走多高走多远，因为它决定了企业和组织的价值观，决定了发展方向。”
在酒行业中，宝酝集团独树一帜，通过吸引顶尖人才以人才和运营管理为基础打造了核心竞争力。在公司内部形成以奋斗者为本的文化，驱动组织向着目标加速奔跑。
李士祎介绍，宝酝集团的路径结合中西方管理学，以人为基础，战略制定中更加凸显核心团队的眼界和能力，从而形成核心竞争力、创造价值。
“毫无疑问，酒行业是个好产业，但并不是对谁都好。我认为战略与‘一把手’和核心团队息息相关，创业公司大抵如此。宝酝的团队在酒水行业有比较深的耕耘和积累，形成了对世界、中国酒水行业比较深刻的认识，可以准确找到市场的机遇和空间。”李士祎表示。
由核心团队引领进入酒行业，并且找到准确的切入点，这是宝酝发展战略的初始，也是宝酝集团能够秉承初心、坚持长期主义的保障。
“对于宝酝来说，开放思维、学习能力、创新能力是应对所有挑战最核心的方法。”李士祎表示。
宝酝运营元年这样干
在充满变化的酒行业，如何应对来自产品供应链、渠道业务拓展、团队建设、资金链的挑战，是酒商需要思考的问题。
宝酝集团能够领跑行业，靠的是全方位赋能，助力品牌生根发芽、开花结果。从2021年12月18日到2022年1月14日，跨过2021年，宝酝名酒酱酒馆在西安、青岛、泉州、乌鲁木齐、深圳、自贡、仁怀七地迅速落成。在后疫情时代，宝酝集团依托线下实体经济和体验式消费，在竞争激烈的酒类市场开辟出新的增长空间。
2022年2月18日，宝酝集团在海南三亚召开G30战略伙伴峰会，邀请全国各地的知名酒商围绕酒业生态和市场挑战展开讨论，明确酒商未来发展方向。在会上，李士祎说:“2022年是宝酝的运营管理元年，全国战略布局、运营平台搭建和团队建设等关键点已做好充分准备，宝酝的各项业务将正式全面铺开。”
像G30这样集沟通交流、商务合作于一体的共建共商共享共赢平台，可以让宝酝集团与全行业交流经验、取长补短，在沟通中串联市场上下游，拓宽运营渠道，增强抵御风险与挑战的能力。
第一年吸引投资、用大单品立足，第二年开发新模式、用运营模式开辟赛道，可以确定，宝酝集团会在2022年给予酒业新的惊喜。
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