“民以食为天，食品安全重于泰山”。为保障师生身体健康和生命安全，确保在突发食品安全事件时能够及时、有效地应对和消除食物中毒事件造成的危害，增强全体师生、食堂从业人员的安全意识和突发事件处置能力，3月24日上午，兴旺初中联合兴旺镇卫生院共同开展了食品安全突发事件应急演练。

上午8时30分，演练正式开始。该校七年级二班一名学生出现呕吐、头昏、头痛、全身乏力等症状。班主任老师迅速电话通知分管安全工作的副校长,副校长立即向学校负责人汇报并启动食品安全突发事件应急演练预案。应急处理工作组迅速赶赴现场展开救援工作；医疗救护组第一时间拨打120电话并做好前期处置；维护稳定组立即拉好隔离警界线维护现场；学校团委启动校园广播站，要求全体学生保持冷静，静候事故的处理，发现问题及时上报；事故调查组立即进入病发班级，用一次性杯子收集呕吐物并控制现场；食堂管理组迅速封控食堂，以便有关部门现场进行调查、核实、取证、采样。8时33分，兴旺镇医院的救护车迅速进场，模拟完成了中毒学生的现场抢救及转运工作。整个过程各个小组各司其职，有条不紊，确保此次食品安全突发事件应急演练取得圆满成功。

最后，该校负责人对此次演练作了点评。在充分肯定师生们此次演练中表现的同时，阐明了演练的重要意义。以演练为契机，学校将进一步开展好食品卫生安全大排查、大规范、大整治，努力完善应急安全演练方案，尽最大力量确保师生舌尖上的安全。

（来源：蓬安县人民政府网站） 【投稿、区域合作请邮件 市场新观察 3613378752#qq.com24小时内回复。】