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天暖和起来可不就是海味的天下，鱼虾吃不尽，鲜味享不够！隔三差五我就想来顿海鲜宴来打打牙祭，趁这会把想吃的菜都吃个遍~明天先来清蒸海鲜配二米粥，有吃有喝满口鲜。家里存货充裕的还能自制钵钵鸡吃一吃，也是特别好吃啦！

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海鲜配粥的吃法不算新奇，利用蒸锅蒸屉，隔开海鲜跟米粥的加热，海鲜熟成以后鲜汁滴落到米粥里，鲜味满满韵一锅。等海鲜全部熟透，米粥也可以喝了，每口都是浓浓的鲜美，特别美味！每100克的热量是78大卡。

有了一台烤箱，幸福感都会跟着提升。除了能做很多烧烤菜品以外，早餐、甜品都能翻出好多花样。比如这个普通吐司变蛋挞，非常方便好做，牛奶鸡蛋跟糖拌匀，倒进吐司杯里，放进烤箱就不用管了，洗漱完直接开吃，香软美味，浓郁满分！每100克的热量是264大卡。

钵钵鸡，说白了就是用鸡汤做汤底的串串，可好吃啦。平时馋了就煨上一小锅，自己在家烫各种小串。配上米饭就是正餐，配上啤酒就是超满足的宵夜。秘方告诉你了，这么好吃，千万别错过哟。每100克的热量是175大卡。

这道糖醋里脊是我认定的绝配的味道。炸得金黄的里脊配着酸甜的酱汁，生来就是绝佳搭配！和传统的糖醋里脊比起来风味更特别，甜酸的滋味也很不一样，红糖特有的醇厚香气让整个菜吃起来更美味了~每100克的热量是267大卡。

外形炫酷的旋风土豆，早就成为了风靡大街小巷的小吃界“扛把子”，其实我们自己在家做也是特别简单的。我这个是用烤的，比油炸的要健康得多，味道也不会有太大差别，闻着那椒香都忍不住要冒口水咯！每100克的热量是91大卡。

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