水是生命之源,对人体健康的重要性不容忽视。随着国民健康养生意识的崛起,水不再是“被人遗忘了的营养素”,这也为瓶装水行业市场的发展提供了契机。据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国瓶装水行业市场前景及投资机会研究报告》数据显示,近年来我国瓶装水行业零售量保持着10%以上的增速增长,2017年瓶装水零售量突破亿吨大关,同比增长约10.95个百分点,预计2018年中国瓶装水行业零售额将突破1900亿元。
富氢水的作用机理
1.富氢水对于健康的作用本质是含有氢,水只作为氢的载体,本身不发挥作用;
2.饮用富氢水后,氢因为其分子结构小更快被胃肠道吸收并进入血液,通过全身血液循环运输到全身各个器官组织;
3.氢的生物学作用在于清除体内活性氧或自由基,人体因紫外线照射、环境污染、激烈运动、吸烟饮酒、劳累、心理压力过大、药物等原因会产生过量活性氧自由基,活性氧自由基增加导致的氧化损伤是人体多种疾病和衰老的重要原因;
4.科学研究发现,氢医学作用是通过“抗氧化”、“抗衰老”、“选择性清除自由基”、“抗炎症”。与维生素E、维生素C、胡萝卜素、茶多酚等抗氧化剂相比,氢的优势是选择性抗氧化,就是仅清除有毒自由基,而对于人体所需要的良性自由基没有破坏作用;
5.氢的另一大特点是生物安全性,正是因为氢没有任何毒性,国际学术界把氢气列入和氮气氦气一样属于单纯窒息性气体,日本、欧盟、中国均已将氢列入食品添加剂目录;
2009年日本率先突破氢分子难溶于水的技术难题,生产出氢含量为1600ppb左右的含氢饮用水,也称富氢水。第一代富氢水采用金属镁制氢材料,产氢量低;第二代富氢水采用电解方法,也难以解决含氢量低的问题,氢含量难以突破3000ppb;为了解决氢含量低的问题,氢溪投入大量资源进行研发,终于在2021年取得了突破性进展;开启了最新一代的富氢水制作技术,氢溪富氢水结合氢分子及纳米气泡两种专利技术,用物理方式将氢分子以纳米气泡的形式存于水中,突破性的解决了氢含量低的问题;
氢溪富氢水经上海复达检测技术集团有限公司(第三方检测机构)检测,通过顶空气相色谱质谱法对富氢水进行检测,测试结果:氢含量为32660ppb,取得了突破性进展;
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