要问四川的美食代表是什么，相信很多人的答案都是火锅串串。是的，不知道在什么时候，火锅串串似乎就已经成了四川的一种美食符号。

但是现在串串的身影早就已经不再局限于四川地区，而是遍布于全国各地。串串的口味也不再是单一的麻辣红油口味，现在已经有了番茄锅底、原汤锅底、藤椒锅底……按照食客的口味尽情地选择。口味的丰富满足了不同食客的需求，因此串串也变得越来越受欢迎。

另外，现在的串串已经诞生出了无数中的衍生品。比如麻辣烫、冷锅串串、钵钵鸡、辣卤串串等等，其实他们都与串串香具有异曲同工之妙。但是这些食物的做法又有不同之处。

现在的串串根据食客的消费习惯，推出了不同的形式。其中最具典型代表的就是火锅串串杯。火锅串串杯就是将传统的大火锅或者是串串香改成用杯子装的小号的串串。这样的串串食用起来就会更加的方便，它不再需要像传统的串串香以一样需要固定地坐在火锅店里接受者火锅的烟熏火燎，并且在吃完之后一身的火锅味，回到家之后需要重新洗一次头和澡，实在是有所不便。

但是串串杯就很好的避免了火锅的烟火气沾染到身上。而且串串杯不光方便，小小的一杯，却可以有很多种食材的选择。制作串串杯的食材是经过层层的挑选之后制作的，可以说是十分的新鲜。

今日份的快乐就由这杯串串杯承包了。