目前，正是大理白族自治州宾川县鸡足山镇紫皮蒜大量成熟上市的时候。在上沧村一望无际的大蒜田里，蒜农们趁着持续的晴好天气，正抓紧时间采收大蒜。路边、地头，打包的大蒜一包挨着一包。田间地头，一股淡淡的蒜香味沁人心脾。

“今年我家种了2亩地的紫皮蒜，按照今年的价格，收入不下一万元。我们这里的紫皮蒜品质好，不愁卖，年年都有不少老板上门收购。”农户王松说。

近年来，鸡足山镇充分利用地理、气候、土壤等优势，因地制宜积极引导群众进行产业结构调整，鼓励和扶持群众发展紫皮蒜种植，通过合理规划、出台产业奖补、技术培训等方式，推动小蒜头做成大产业。

种植户李亮雄说：“我在上沧承包土地种植紫皮蒜已经有3年了，总共承包了100亩多点，今年大蒜产量要低于往年，一亩地收成在2000多斤，今年蒜的价格比去年要好一点，每公斤均价在11元左右，加上蒜薹，每亩毛收入能达到1.5万元左右。”

鸡足山镇资源丰富，冬无严寒，夏无酷暑，适合多种农作物生长。为发展壮大产业，鸡足山镇积极引进、培育种植大户，多渠道、多途径开拓农产品销售市场，带动群众通过参与种植、土地流转、务工就业等方式让农户的土地实现经济效益最大化，带动群众持续增收。

务工人员胡少香说：“我是上沧村人，以前我们的田都拿来种豆子，收益不高。现在租给他们，每年只种一季紫皮蒜，蒜挖完以后我们又收回来种玉米。这段时间我们来帮忙挖蒜，一天能挣100多，一个月下来也是4000多。”

种植大蒜不仅给当地农民带来了经济收入，还带动了周边农民的就业。家住宝丰寺的海珍泉，一大早就和几个邻居来到上沧村的大蒜田里给雇主刨蒜。

务工人员海珍泉说：“就近打工照顾家里也方便，我们夫妻俩一起来帮忙挖蒜每天都能有300元左右的收入，连着干半个月就可以挣4000多，感觉很不错的。”

据了解，今年鸡足山镇共种植大蒜5500亩左右，现在正值大蒜收购季节，每亩平均产量在2000多斤，每斤鲜蒜的收购价格5元左右。近年来，为了保证大蒜质量，鸡足山镇始终坚持大蒜种植的绿色化、优质化、特色化、品牌化发展方向，大力发展高效农业，引导农民调整种植结构，不断提升品牌附加值，同时有效调动了种植户发展农业产业的积极性，促进农民增收致富，助力乡村振兴。

云南网记者 秦蒙琳 通讯员 李云 王静红