“爹”字北方和南方称呼意义是一样的，都是父亲。至于南方用“爹爹”称呼祖父，那是人们的一种误解，事实并非这样。

一种称呼，先不要看字面，主要看读音，读音不同，称呼自然不同，可以说不是同一个字，有不同的含义。南方以湖南为例，“爹爹”的读音是diēdiē，祖父的读音是diadia，嗲（diǎ）字的平声。长沙地区、益阳部分地区、邵阳部分地区等等，叫祖父为diadia，如果把diadia的读音对应“爹爹”两字记录，但把diadia读音与汉字“爹爹”等同，那就大错特错了。我国有很多地方方言，如果都像这样，把一些方言读音找相同或相近的读音的汉字来代替，以为这个汉字就是方言读音的意思，你认为符合语境的实际吗？肯定是不对的。

我国各个民族都会有自己的原生语言，语言不会是一元的，一个民族如果是接受了外来文化，就会产生多种情况。如果有自己的语言能够取代外来的语言，很可能还会使用自己的语言。但如果自己从来没有这一方面的语言，那就会原封不动地采用外来的语言了。

中国是个多民族的国家，文化多样，语言也分许多系统，语言文化也会互相渗透，形成你中有我，我中有你的局面。今天的汉语也不是华夏民族固定有的语言，华夏民族进入中原以后吸收了中原各原住地民族语言发展而来，其中就包括了当时从南向北发展的南方水稻民族的语言，因为水稻民族的文明远比游牧民族的文明要悠久得多，发达得多。

中国古代南方素有百族之称，语言千差万别，有“十里不同音”的说法，至今有一些方言的语音无法找到对应的汉字。就是用汉字记音，也不能代表其真正的字面含义。diadia之音记成“爹爹”，并不是diadia的真正含义。

还是以湖南为例，对父亲的称呼，地方不同，有不同的称呼，有称“爹爹”、有称“爸爸”的，也有称“爷（读音牙）”等等。没有一个统一的称呼，但有一个统一的说法，湖南人把父亲称“爷（读音牙）老子”，把母亲称“娘老子”。而对祖父的称呼也是各种各样。如以长沙地区为中心的湘东部分地区把祖父称diadia，记汉字“爹爹”，湘中的娄底、及益阳部分县称父“公公”，湘西南地区有的地方称祖父为“公”，有的地方称“爷爷”。就是不同的县不同的乡，对祖父的称呼也因地方不同而不同。而曾祖父的称呼，一般在前面加“老”字，如老公公、老“爹爹”，老爷爷，也有加“太”字的，如太公。

由此，我得出结论，把祖父称“爹爹”（diadia）是一种汉字记音，南方祖父为“爹爹”（diadia），并不与汉字“爹爹”实际字义相同。