人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!

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导读:

因为疫情的反复,再加上上海的前车之鉴,囤货成为了一项必备的技能。货到底要怎么囤?不同年龄段的人,有不同的思考。

这些天北京出现了特殊情况,住在朝阳的老弟,看到别人囤物资,也上超市买了些,买回来他还不忘发个朋友圈,这也是年轻人的吃常规操作,不过家里的老人看到,他买回来的菜以后,心里却是五味杂陈。

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要知道现在的年轻人,自己做饭的比较少,老弟一般都是吃公司的员工餐,只有晚上一顿才回家做饭,这次买的菜,让人比较大跌眼镜的是,全是“净菜”,也就是那种半成品,这就让老一辈人不理解了,这种菜不仅贵,保质期还短,而且未必就真的干净。

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自己吃的话,就不能选择正儿八经的蔬菜,回来自己洗一下,这种半成品,看着只需要加热就行,但是保质期是很短的,老人直言这哪是囤货啊?典型的是吃着上顿没下顿的做法。

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那同样是囤货,老辈人囤货和年轻人有啥差别?网友:姜还是老的辣。我们现在就来比较一下,北京老弟囤的货和家里老辈人囤的货。

年轻人囤货:

以快消品为主,比如说泡面,是必不可少的一种,其次就是罐头,还有一种和老弟一样,买菜喜欢买的是“净菜”,直接搭配好的那种,反正遵循一个原则,那就是能直接吃的最好,即使不能直接吃,那么也要做到,加热即可的那种。

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常见囤的货:速冻饺子、方便面、罐头、香肠,还有一些”净菜“,以及一些面包、零食、饮料,这个是年轻人最喜欢囤的。

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老年人囤货:

实用为主,能够解决温饱的,鸡蛋、米、面、粮、油,每一种都不能少,而且还有调味等,比较喜欢买的就是挂面,粉丝这些常见的,蔬菜的话,多以耐储存的土豆、洋葱之类的为主,当然还有必不可少的干菜,和各种豆类,像豆子这些都可以直接发豆芽吃,想的也比较的长远。

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常见囤的货:大米、食用油、调味品,蔬菜以土豆、洋葱、大葱之类的居多,各种豆子、干菜也是老辈人喜欢囤的。

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年轻人的囤货习惯和老辈人囤的习惯是完全不同的,从年轻人的囤货清单中,我们看到都是短期,而且属于那种不是特别健康的货品,反观老一辈人囤的货,是真正居家过日子的物资,这也难怪,网友会说姜还是老的辣,看到他们囤的货,就知道有经验,办事稳重老练。

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【食刻说】

朋友们,同样是囤货,你觉得年轻人囤货和老辈人囤货,谁的更好一些呢?当下囤货俨然已经成为了一种技能,像老弟那种囤货方式,显然不太合适。你有什么好的囤货经验,欢迎大家留言讨论。

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