4月30日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第320场新闻发布会上，北京市商务局二级巡视员丁剑华介绍，我市本次疫情出现多起餐饮场所就餐人员和员工感染，共同就餐成为感染主要风险。为降低疫情传播风险，根据市疫情防控工作领导小组部署要求，“五一”假期（5月1日—4日），全市餐饮经营单位暂停堂食、转为外卖服务。下面我就做好餐饮外卖服务工作介绍如下：

餐饮经营单位在暂停堂食、开展外卖服务期间要做到“三个坚持”：一是坚持防疫优先。严格落实“四方责任”和各项防控措施，加强日常消毒，做好员工健康管理，餐厅服务员和后厨人员实施“两点一线”管理。外卖员、顾客取餐期间规范佩带口罩，保持1米以上安全距离，提倡无接触服务。二是坚持送取结合。依托网络订餐、外卖送餐、到店自取等方式，优先保障封控管控区居民外卖配送，优先保障老年人、孕妇、残疾人等重点人群送餐、取餐需求。提倡其他区域居民在做好个人防护前提下，到餐饮门店自购自取。三是坚持质优价稳。餐饮经营单位确保食材新鲜、备货充足、安全放心。完善采购流程管理，优化后厨烹饪队伍，提升节日期间菜品质量，做到不减量、不加价。

在开展外卖服务过程中要落实好以下具体措施：

1.调整产品结构。 餐饮经营单位要推出更多适合外卖、外带、外送的快手菜、半成品和预包装食品等，视情开展食材销售，便利周边居民生活。菜品包装简约、安全、密封完好，切实保证食品安全。

2.加大预制生产。 鼓励中央厨房、餐饮经营单位、便利店、商超、菜市场等发挥各自优势，加大预制菜、半成品生产，便于市民在家制作。

3.提升外卖能力。 做好餐饮门店人员调配和培训，及时处理线上订单。外卖平台统筹调配增加骑手数量，有条件的社区设置固定取餐点，实现无接触配送。鼓励餐饮、快递、零售等企业“共享员工”，减轻配送压力。

4.提倡到店自取。 鼓励市民通过电话、公众号、小程序等提前下单、预约点餐、到店自取，实现错峰消费。

5.开展外送服务。 有条件的餐饮门店要为周边社区居民、单位员工送餐，为防疫工作站点配送保供套餐。发挥集配企业作用，为集体用餐人员做好保障。

6.倡导“回家做饭”。 鼓励市民多渠道订购原材料、半成品、预制菜等，享受“全家齐上阵、每人露一手、共做一桌饭”的和睦温情，营造安全、温馨的过节氛围。

7.加强宣传引导。 充分调动协会、企业力量，加强正面宣传，承诺“堂食虽取消、服务不打烊”，全力做好餐饮服务保障，让市民度过一个健康、祥和、安全的假期。

节日期间，餐饮经营单位和外卖平台要严格落实《食品安全法》等有关要求，规范加工操作流程，外卖配送箱每日定时消毒。严格开展用电、用气等安全检查，加强电动车安全监管，确保充电安全、行驶安全。要积极回应市民诉求，对高峰时段用餐集中、订餐量大、出餐不及时等问题，耐心做好解释工作，赢得市民理解。各区要加强对暂停堂食工作的督促检查，确保各项措施和要求落到实处。

市疾控中心副主任、全国新型冠状病毒肺炎专家组成员庞星火通报，4月29日15时至30日15时，本市新增本土新冠肺炎病毒感染者67例，其中确诊病例59例、无症状感染者8例；朝阳区22例、通州区11例、丰台区10例、房山区10例、顺义区5例、昌平区3例、海淀区2例、大兴区2例、石景山区1例、门头沟区1例；60例为管控人员、7例为社区筛查。

朝阳区22例感染者情况如下：

感染者374、391、418：现住址均位于朝阳区，在校学生。作为感染者143的密切接触者进行集中隔离，4月29日诊断为确诊病例，临床分型均为轻型。

感染者376、390、410：现住址均位于朝阳区，绿化队员工。作为感染者298的密切接触者进行集中隔离，4月29日感染者376、410诊断为确诊病例，临床分型均为轻型，感染者390诊断为无症状感染者。

感染者377、382：为同一家庭成员，现住朝阳区劲松街道农光里105号楼。作为封控区风险人群进行核酸检测，4月29日诊断为确诊病例，临床分型分别为普通型、轻型。

感染者379：现住朝阳区双井街道广和南里二条11号楼，护国寺小吃店（光明桥店）员工。作为感染者165的密切接触者进行集中隔离，4月29日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者381：现住朝阳区劲松街道农光东里33号楼，社区卫生服务中心工作人员。通过行业单位核酸筛查发现，初步调查有可疑暴露史，4月29日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者388、392：现住朝阳区潘家园街道潘家园3号楼。作为封控区风险人群进行居家隔离，4月29日诊断为确诊病例，临床分型均为轻型。

感染者393：为感染者283的家人，现住址与感染者283相同。作为密切接触者进行居家隔离，4月29日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者396：为感染者296的同住人员，现住址与感染者296相同。作为密切接触者进行集中隔离，4月29日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者400：现住朝阳区建外街道光辉里小区10号楼，为大望路地铁A口渝州美食家常菜饭店员工。通过社区核酸筛查发现，4月29日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者401：现住朝阳区松榆西里社区。通过社区核酸筛查发现，4月29日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者402：现住朝阳区八里庄街道八里庄西里128号，朝阳医院保洁人员。通过行业单位核酸筛查发现，4月29日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者403：为感染者221的母亲，现住址与感染者221相同。作为密切接触者进行集中隔离，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者406：现住朝阳区十八里店乡弘燕市场。作为封控区风险人群进行居家隔离，4月30日诊断为无症状感染者。

感染者413：现住朝阳区崔各庄乡京旺家园5区15号楼，为感染者342的家人。作为密切接触者进行居家隔离，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为普通型。

感染者417：现住朝阳区建外街道光辉里小区10号楼，光辉里小区底商1层7号黄焖鸡牛肉板面店员工。作为感染者237同时空人员进行集中隔离，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者425：现住朝阳区劲松街道农光里30号楼。作为感染者377的密切接触者进行居家隔离，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

通州区11例感染者情况如下：

感染者371、372、429：现住通州区于家务乡，为感染者344的同事。作为密切接触者进行核酸检测，4月29日诊断为确诊病例，临床分型均为轻型。

感染者399、408：现住通州区新华街道加华印象，老家肉饼（通胡大街店）员工。作为感染者310的密切接触者进行集中隔离，4月29日感染者399诊断为确诊病例，临床分型为轻型，4月30日感染者408诊断为无症状感染者。

感染者405、424：为同一家庭成员，现住通州区北苑街道新仓路小区23号楼。作为感染者237的密接和次密接进行居家隔离，4月30日诊断为确诊病例，临床分型均为轻型。

感染者416：现住通州区永顺镇北关富河园24号楼。作为感染者323同时空人员进行核酸检测，4月30日诊断为无症状感染者。

感染者423：现住通州区潞城镇荔景苑新区24号楼，外卖配送员。曾到访通胡大街，作为风险人员进行核酸检测，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者427、431：现住址均位于通州区，在校学生。作为感染者260的密切接触者进行集中隔离，4月30日诊断为确诊病例，临床分型均为轻型。

丰台区10例感染者情况如下：

感染者367、368、385：现住址均位于丰台区。作为感染者186的密切接触者进行居家隔离，4月29日诊断为确诊病例，临床分型均为轻型。

感染者378、380：现住址均位于丰台区，托幼机构学生。作为感染者279的密切接触者进行核酸检测，4月29日诊断为确诊病例，临床分型均为轻型。

感染者407：现住丰台区太平桥街道西三环南路甲8号。作为感染者346的密切接触者进行核酸检测，4月30日诊断为无症状感染者。

感染者409：现住丰台区卢沟桥街道六里桥南里。作为感染者346的密切接触者进行核酸检测，4月30日诊断为无症状感染者。

感染者415：现住丰台区东铁匠营街道东铁营横一条1号楼，公司职员。通过社区核酸筛查发现，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者 421：现住丰台区云岗街道镇岗南里3号院6号楼。作为感染者307的密切接触者进行核酸检测，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者433：现住丰台区丰台街道味道花园酒店宿舍。作为感染者346的密切接触者进行核酸检测，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为普通型。

房山区10例感染者情况如下：

感染者369：现住房山区窦店镇于庄村。作为感染者294的密切接触者进行核酸检测，4月29日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者370：现住房山区窦店镇苏村。作为感染者220的密切接触者进行集中隔离，4月29日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者375：现住房山区石楼镇夏村。作为感染者227的密切接触者进行集中隔离，4月29日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者383：现住房山区阎村镇大紫草坞村。4月21日曾前往太和褡裢火烧店就餐，作为风险人员进行居家隔离，4月29日诊断为无症状感染者。

感染者387、404：为感染者313的家人，现住址与感染者313相同。作为密切接触者进行核酸检测，4月29日感染者387诊断为确诊病例，4月30日感染者404诊断为确诊病例，临床分型均为轻型。

感染者398：现住房山区窦店镇于庄村，在校学生。作为封控区风险人员进行居家隔离，4月29日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者419：现住房山区阎村镇前沿村。通过社区核酸筛查发现，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者426：现住房山区窦店镇于庄村。作为感染者337的密切接触者进行核酸检测， 4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

感染者430：现住房山区窦店镇芦村，已退休。通过社区核酸筛查发现，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

顺义区5例感染者情况如下：

感染者384、394：现住址均位于顺义区，紫云英保健品公司职工。作为感染者316的密切接触者进行核酸检测，4月29日诊断为确诊病例，感染者384临床分型为轻型，感染者394临床分型为普通型。

感染者397、422：现住顺义区南法信镇东亚首航国际、马坡镇马卷村。为感染者285、315的同事，作为密切接触者进行集中隔离，4月29日、30日诊断为确诊病例，临床分型均为轻型。

感染者432：现住顺义区李桥镇樱花园二区。作为密切接触者进行核酸检测，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

昌平区3例感染者情况如下：

感染者386、389：现住昌平区沙河镇乐乎有朋公寓，公司职员。通过社区核酸筛查发现，4月29日感染者386诊断为确诊病例，临床分型为轻型，感染者389诊断为无症状感染者。

感染者428：现住昌平区天通苑南街道天通苑四区25号楼。为感染者311、316的同事，作为密切接触者进行集中隔离，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

海淀区2例感染者情况如下：

感染者411、414：现住海淀区甘家口街道景王坟13号院，谷多餐厅（增光路店）员工。感染者328曾于4月21日至24日到访该餐厅，作为风险人员进行核酸检测，4月30日诊断为确诊病例，临床分型均为轻型。

大兴区2例感染者情况如下：

感染者373、395：为亲戚关系，现住大兴区采育镇后甫村。感染者373作为感染者344的密切接触者进行核酸检测，感染者395作为感染者373的密切接触者进行核酸检测，4月29日诊断为确诊病例，临床分型均为轻型。

石景山区1例感染者情况如下：

感染者412：现住石景山区鲁谷街道六厂宿舍。为感染者307同时空人员，作为密切接触者进行集中隔离，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

门头沟区1例感染者情况如下：

感染者420：现住门头沟区大峪街道含晖苑14号楼。作为管控区人员进行核酸检测，4月30日诊断为确诊病例，临床分型为轻型。

截至目前，全市共有高风险地区6个， 为朝阳区潘家园街道松榆里社区、潘家园街道松榆西里社区、十八里店乡周家庄中路19号院、高碑店乡方家园社区，房山区窦店镇于庄村、窦店镇燕都世界名园社区。

共有中风险地区23个， 为朝阳区潘家园街道松榆东里社区、垡头街道垡头西里社区、三间房乡艺水芳园社区、南磨房乡南新园社区、十八里店乡弘善家园、十八里店乡周家庄中路20号院、双井街道广和南里二条、垡头街道垡头西里三区、潘家园街道武圣东里、南磨房乡双龙南里、八里庄街道红庙北里社区、双井街道黄木厂社区、孙河乡康营家园三社区、劲松街道农光东里社区、建外街道北郎东社区、小红门乡鸿博家园第一社区，房山区窦店镇田家园村、窦店镇小高舍村、窦店镇瓦窑头村、长阳镇加州水郡东区社区金桥国际公寓、琉璃河镇兴礼村、窦店镇一街村，通州区通运街道通胡大街78号。全市其它地区均为低风险地区。

全市存在两条独立传播链

庞星火通报，市疾控中心实验室对感染者228、238、240、279等49例感染者样本进行全基因组测序，结果提示病毒均属于奥密克戎变异株，其中感染者228的病毒序列与丰台中西医结合医院相关聚集性疫情的病毒序列完全一致，其余48例感染者的病毒序列与朝阳区相关聚集性疫情的病毒序列高度同源。

目前，已累计完成4月22日以来107例本土感染者标本测序，经序列比对结果提示，全市存在两条独立传播链，均与近期京外聚集性疫情及其外溢至其他省市的病毒序列完全一致。

北京：五一期间严格落实

“限量、预约、错峰”

文体娱乐场所按照50%限流开放

会上，市委宣传部对外新闻处处长田伟介绍，要继续做好核酸筛查的现场组织和管理，防止扎堆聚集，对医院、学校、餐馆、企业商超等重点风险点位要进行严格管控。

市委宣传部对外新闻处处长田伟提醒，为减少节日期间人员流动性、聚集性风险，首都严格进京管理联防联控协调机制决定，“五一”假期，全市公园景区、开放的文体娱乐场所等，严格落实“限量、预约、错峰”要求，按照50%限流开放，做好测温验码、核酸证明查验等工作。请广大市民朋友严格遵守疫情防控规定，尽量避免前往人员聚集场所。

京新冠肺炎疫情防控工作领导小组检疫检测工作组副组长，市卫健委副主任、新闻发言人李昂介绍，为落实“动态清零”总方针和“四早”要求，有效应对奥密克戎变异株传播风险，打好防控主动仗，确保首都正常生活、生产秩序，首都严格进京管理联防联控协调机制决定，“五一”期间，市民群众进入全市各类公共场所，包括郊区的景区、酒店、民宿等，须持48小时内核酸检测阴性证明；“五一”假期后，全市上班上学人员须持48小时内核酸检测阴性证明，方可返岗工作、返校学习；自5月5日起，进入各类公共场所、乘坐公共交通工具等，均须持有7日内核酸检测阴性证明。有特定防疫要求的，组织管理方可缩短核酸检测时间要求。平稳有序做好5月5日起常态化核酸检测工作。

不得以核酸检测结果

不符合要求为由拒诊

有组织的活动方面，参加会议培训、文艺演出、体育赛事、团队旅游等有组织的聚集性活动，按照“谁组织、谁负责”原则，在扫码测温同时，查验48小时内核酸检测阴性证明及疫苗全程接种证明。

需预约的活动方面，对博物馆、图书馆、旅游景区等有预约要求的场所，预约时须提供7日内核酸检测阴性证明，入场时扫码测温并查验7日内核酸检测阴性证明。

自主性的活动方面，进入党政机关企事业单位及其他社会单位、文化娱乐、体育健身、商务楼宇、商场超市、宾馆酒店、餐饮饭店等公共场所，按照“谁管理、谁负责”原则，在扫码测温同时，查验7日内核酸检测阴性证明。

医疗机构就诊方面，进入医疗机构就诊人员，在扫码测温同时，查验48小时内核酸检测阴性证明。对于急危重症等特殊情况，严格落实首诊负责制，不得以核酸检测结果不符合要求为由拒诊。

核酸检测阴性证明，以“北京健康宝”核酸查询结果或纸质报告为凭证，“北京健康宝”以核酸检测时间为准，纸质报告以报告时间为准。

5月5日起通勤人员首次进返京

须持48小时内核酸阴性证明

快递、流通经营、酒店、交通运输、装修装卸等5类风险行业从业人员，医疗机构、学校、养老机构和小药店小诊所等4个风险场所人员，定点医院和隔离场所周边、入境口岸机场周边、城乡结合部和城中村等3个风险区域人员共20类重点人群，按照现有规定，分类开展常态化核酸检测筛查。重点人群未按要求核酸检测的，“北京健康宝”进行弹窗提示。

在京党政机关、企事业单位及其他社会单位人员，每周进行1次核酸检测。

人员进返京须持48小时内核酸检测阴性证明和“北京健康宝”绿码方可登机登车，抵京24小时后、72小时内进行1次核酸检测。同时，为保证政策的协调统一，对进返京通勤人员核酸检测要求进行调整，自5月5日起，通勤人员首次进返京须持48小时内核酸检测阴性证明，此后每次进返京持7日内核酸检测阴性证明。

北京回应是否建设方舱医院：

已完成4000张床位储备

目前一些城市正在建设方舱，北京是否有方舱建设计划？

李昂介绍，建设方舱医院，目的是集中收治轻症和无症状患者，是及时阻断新冠肺炎疫情传播的有效手段，也是减少医疗资源挤兑，保障市民及时得到医疗救治服务的重要措施。本市按照“宁可备而不用、不可用而不备”的思路，本着“预防为先、做足准备”的原则，着手准备方舱医院储备建设工作，以便在确有需要时，可及时提供集中隔离场所。目前，已经完成4000张床位的改建储备任务，我们还在一些大型场地抓紧规划建设较大规模方舱，相关区也在着手开展方舱医院选址及规划改建等工作。大家不用紧张，北京没有那么多病人，但我们要未雨绸缪，希望能够通过市区两级的共同努力，为市民打造疫情防控的坚实屏障。

具体到方舱医院建设，将遵照“简洁、安全、高效”原则，设计、施工力求科学合理。充分利用现有建筑设施，在符合方舱医院建设标准和安全前提下，做到细致设计，体现人文关怀，确保工程优质，满足各项使用功能需要，符合安全卫生、经济合理、快速实用等基本要求。

当前，疫情防控处于关键节点，防控形势依然严峻，全市要从严从紧抓好各项防控措施落地落位，有效阻断疫情传播。全面有序推进区域核酸筛查，做好现场组织和管理，防止扎堆聚集。对筛查中发现的阳性人员，要以最快速度复核、落位、管控、转运、流调，同步排查管控风险人员，防范聚集性疫情风险。根据疫情发展及区域筛查情况动态调整防控措施，以最小成本实现最大防控效果。

提醒广大市民朋友，请与病例轨迹有交集人员、接到健康宝弹窗提示人员立即向社区报告，配合各项防控措施。积极配合区域筛查，按照组织安排及时进行检测。“五一”假期期间，尽量减少人员流动，减少聚餐聚会，进入公共场所主动配合并遵守限流、扫码登记、测温验码、查验核酸证明、戴口罩、保持安全社交距离等防控措施，如有发热或呼吸道症状，特别是近期与呼吸道传染病患者有密切接触的，不建议外出。

来源 | 北京日报

编辑 | 石景山区融媒体中心