石竹目—石竹科(一):无心菜

真核生物域

植物界

被子植物门

双子叶植物纲

石竹目

石竹科

石竹科(学名:Caryophyllaceae)有86属大约2,200种植物,在全球温带地区分布,有几种分布在热带山区甚至在寒带,都是草本植物,主要分布在欧洲、亚洲和地中海地区,但也有一种Colobanthus quitensis生长在南极洲,是南极洲仅有的两种双子叶植物之一。中国有32属大约400余种。

石竹科植物大部分是一年生的,也有多年生植物,但地上部分每年枯死,或地下有木质根茎,甚至有几种是小乔木。

石竹科都是单叶对生,花为二歧聚伞花序,花瓣常有爪,一般为5基数,也有少数为4基数,果实为蒴果,很少有浆果的。

1.形态特征

一年生或多年生草本,稀亚灌木。茎节通常膨大,具关节。单叶对生,稀互生或轮生,全缘,基部多少连合;托叶有膜质或缺。花辐射对称,两性,稀单性,排列成聚伞花序或聚伞圆锥花序,稀单生,少数呈总状花序、头状花序、假轮伞花序或伞形花序,有时具闭花授精花;萼片5,稀4,草质或膜质,宿存,覆瓦状排列或合生成筒状;花瓣5,稀4,无爪或具爪,瓣片全缘或分裂,通常爪和瓣片之间具2片状或鳞片状副花冠片,稀缺花瓣;雄蕊10,二轮列,稀5或2;雌蕊1,由2-5合生心皮构成,子房上位,3室或基部1室,上部3-5室,特立中央胎座或基底胎座,具1至多数胚珠;花柱(1)2-5,有时基部合生,稀合生成单花柱。

果实为蒴果,长椭圆形、圆柱形、卵形或圆球形,果皮壳质、膜质或纸质,顶端齿裂或瓣裂,开裂数与花柱同数或为其2倍,稀为浆果状、不规则开裂或为瘦果;种子弯生,多数或少数,稀1粒,肾形、卵形、圆盾形或圆形,微扁;种脐通常位于种子凹陷处,稀盾状着生;种皮纸质,表面具有以种脐为圆心的、整齐排列为数层半环形的颗粒状、短线纹或瘤状凸起,稀表面近平滑或种皮为海绵质;种脊具槽、圆钝或锐,稀具流苏状篦齿或翅;胚环形或半圆形,围绕胚乳或劲直,胚乳偏于一侧;胚乳粉质。

2.分布范围

约75 (80)属2000种,世界广布,但主要在北半球的温带和暖温带,少数在非洲、大洋洲和南美洲。地中海地区为分布中心。中国有30属,约388种,58变种,8变型,分隶属3亚科,几遍布全国,以北部和西部为主要分布区。其中无心菜属、蝇子草属和繁缕属3属占全科种数一半以上,多集中于青藏高原,尤其是横断山至喜马拉雅山一带特别丰富。金铁锁属则为中国所特有。

本科植物的经济用途主要供药用和观赏。

3.下属亚科

石竹科分为三个亚科:

繁缕亚科(Alsinoideae):没有托叶,花瓣分离。

石竹亚科(Silenoideae):没有托叶,花瓣结合。

大爪草亚科(Paronychioideae):有托叶。

4.刺叶属

刺叶属(学名:Acanthopyllum)是石竹科下的一个属,为多年生草本植物。该属共有50种,分布于亚洲干旱地区。我国新疆有5种。

(1)形态特征

亚灌木状草本。茎丛生,直立. 多分枝。叶对生,叶片针状、锥形或线状披针形;托叶缺。花两性,成圆锥花序、伞房花序或头状花序;苞片草质,针刺状、卵形或披针形,有时边缘具刺;花萼筒状或钟形,具5条纵脉,稀15条,脉间膜质,萼齿5;雌雄蕊柄短,稀较长;花瓣5,红色,稀白色,全缘,稀凹缺,爪狭长;副花冠缺;雄蕊10,二轮列,与花瓣对生的5枚较短;子房1室,具4-10胚珠;花柱2。蒴果长圆形或近圆球形,下部膜质,不规则横裂或齿裂;种子1-2,近肾形,微扁;胚环形。

(2)刺叶

刺叶(学名:Acanthophyllumpungens),为石竹科刺叶属的植物。亚灌木状草本,高15-35厘米。主根粗壮。茎丛生,直立,基部分枝,常呈圆球状,被短绒毛。叶平展或反折,叶片锥状针形,被稀疏短绒毛,从叶腋生出针刺状不育短枝。伞房花序或头状花序顶生,花梗极短;苞片叶状,上部常反折,被毛;花萼筒状,有时呈红色,被白色短柔毛,雄蕊明显外露,长达14毫米,花丝无毛;子房具4颗胚珠;花柱明显外露。蒴果未见。花期6-8月。

分布于哈萨克斯坦、蒙古以及中国大陆的新疆等地,生长于海拔400米至1,300米的地区,常生长在多石砾的山坡及沙质地。

5.麦仙翁属

麦仙翁属(学名:Agrostemma)是石竹科下的一个属,为一年生或多年生草本植物。该属共有2种,分布于欧洲、亚洲、非洲和北美。其中麦仙翁 A. githago L. 中国东北、内蒙古和新疆亦产之。

(1)形态特征

一年生草本。茎直立,不分枝或分枝。叶对生,无柄或近无柄,无托叶。花两性,单生枝端;花萼卵形或椭圆状卵形,具10条凸起纵脉,裂片5,线形,叶状,通常比萼筒长,稀近等长;雌雄蕊柄无;花瓣5,深紫色,稀近白色,常比花萼短,爪明显,瓣片微凹缺;副花冠缺;雄蕊10,二轮列,外轮雄蕊基部与瓣爪合生;子房1室;花柱5,与萼裂片互生。蒴果卵形,5齿裂;种子多数,肾形;胚环形。

(2)麦仙翁

麦仙翁(学名:Agrostemmagithago)是石竹科麦仙翁属的植物。分布于亚洲、非洲、欧洲、北美以及中国大陆的内蒙古、吉林、新疆、黑龙江等地,生长于海拔100米至500米的地区,多生长在麦田中及路旁草地,目前已经做为观赏植物栽培。

一年生草本,高60-90厘米,全株密被白色长硬毛。茎单生,直立,不分枝或上部分枝。叶片线形或线状披针形。花单生,直径约30毫米,花梗极长。蒴果卵形;种子呈不规则卵形或圆肾形。花期6-8月,果期7-9月。

分布于欧洲、亚洲、非洲北部和北美洲;在中国分布于黑龙江、吉林、内蒙古、新疆。生长于麦田中或路旁草地,为田间杂草。喜阳光照射,耐寒冷,耐干早,耐贫瘠。

药用:全草入药,止咳平喘、温经止血。

观赏:麦仙翁株形端庄潇洒,茎枝挺拔俊秀,剑叶线条奇美,每葶一花,形态菁藐,花色娇艳,宜于布置花境、花坛,或配植于路旁,也是衬托切花,花束和制作插花花艺的极好材料。

6.无心菜属

无心菜属(学名:Arenaria),又名蚤缀属,是石竹科下的一个属,为一年生或多年生野草。该属是由瑞典博物学家。动植物双名命名法的创立者卡尔·冯·林奈(英语:Carl Linnaeus ,瑞典语:Carl von Linné)(1707年5月23日-1778年1月10日)于1737年发现并设立。该属模式物种是无心菜(Arenaria. serpyllifoia Linn.)。

(1)形态特征

一年生或多年生草本。茎直立,稀铺散,常丛生。单叶对生,叶片全缘,扁平,卵形、椭圆形至线形。花单生或多数,常为聚伞花序;花5数,稀4数;萼片全缘,稀顶端微凹;花瓣全缘或顶端齿裂至繸裂;雄蕊10,稀8或5;子房1室,含多数胚珠,花柱3,稀2。蒴果卵形,通常短于宿存萼,稀较长或近等长,裂瓣为花柱的同数或2倍;种子稍扁,肾形或近圆卵形,具疣状凸起,平滑或具狭翅。

(2)产地分布

该属全世界有306种,隶属10亚属24组,主要分布于欧、亚、美三洲和北非,基本上是北温带分布属。中国有104种12变种4变型。分布集中于西南至西北的高山、亚高山地区,华北、东北、华东较少,中南地区仅有极少数的种。地中海区到西亚亚区和中亚亚区的西北部是其分布区中心,是该属的起源地,中国横断山脉到青藏高原是其次生分布中心。起源时间至少应该追溯到白垩纪中期。

(3)无心菜

无心菜(学名:Arenariaserpyllifolia)是石竹科无心菜属的植物。分布于温带欧洲、北美洲、北非、亚洲以及中国大陆的全国各地等地,生长于海拔550米至3,980米的地区,见于沙质、园圃、田野、石质荒地以及山坡草地。

一年生或二年生草本,高10-30厘米。主根细长,支根较多而纤细。茎丛生,直立或铺散,密生白色短柔毛,基部狭,无柄,边缘具缘毛,顶端急尖,两面近无毛或疏生柔毛,下面具3脉,茎下部的叶较大,茎上部的叶较小。聚伞花序,具多花;苞片草质,卵形,蒴果卵圆形,与宿存萼等长,顶端6裂;种子小,肾形,表面粗糙,淡褐色。花期6-8月,果期8-9月。

全草入药,清热解毒,治麦粒肿和咽喉痛等病。

(4)雪灵芝

雪灵芝(学名:Arenariabrevipetala)为石竹科无心菜属的植物,是中国的特有植物。分布在中国大陆的西藏、四川、青海等地,生长于海拔3,400米至4,600米的地区,多生在高山草甸以及碎石带,目前尚未由人工引种栽培。

①生长习性

雪灵芝藏药名为阿仲尕布,藏族人称之为人间仙草。属高等植物石竹科、无心菜属的多年生垫状草本,主根粗壮,木质化,茎高寸许,簇生,外形半圆球状,枝叶密集,花色白,冬寒盛开。

雪灵芝是是中国的特有植物,产四川西部、北部(南自木里、乡城经道孚、丹巴、黑水,北至德格、阿坝、茂汶,东到康定)、青海东南部(囊谦、玉树一带)、西藏东北部(江达、昌都至安多)等地。

雪灵芝是世界上海拔最高的绿色开花植物,分布在青藏高原海拔4700至5500米左右的昆仑山、巴颜喀拉山及祁连山、大坂山。全株供药用,有滋补作用,能退烧、止咳、降压,治流感、肺炎、黄疸、淋病、淋巴结核、筋骨痛疼等病症。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)——易危(VU)。

②历史传说

相传,王母娘娘有一串碧绿的翡翠串珠项链,自然天成晶莹剔透,翠绿盈润非常漂亮,王母娘娘非常珍爱。可是,在一次梳妆的时候,翡翠串珠的丝线不慎断落,碧绿的翡翠纷纷散落,掉下凡间,散落在喜马拉雅山脉洁白的雪山上。纯净的雪山顿时一片绿光,像仙子降落凡间。不久,喜马拉雅冰封之地上长出了星星点点的绿色植物,寸草不生的喜马拉雅山上,从此有了生机,而这种像珠子一样簇成团状的绿色植物,就是——雪灵芝。

王母看后,甚是喜欢,命太上老君下凡点化——碧绿的雪灵芝簇团上,瞬间开出了点点白色小花,非常漂亮,“雪灵芝”从此在喜马拉雅山脉上繁衍不息。

(5)老牛筋

老牛筋(学名:Arenariajuncea)为石竹科无心菜属的植物。分布于朝鲜、俄罗斯、蒙古以及中国大陆的陕西、辽宁、山西、宁夏、黑龙江、甘肃、内蒙古、河北、吉林等地,生长于海拔800米至2,200米的地区,常生于山坡草地、山地疏林边缘、荒漠化草原、草原和石隙间,目前尚未由人工引种栽培。

多年生草本。根圆锥状,肉质,直径0.5-3厘米,灰褐色或灰白色,上部具环纹,下部分枝。基部宿存较硬的淡褐色枯萎叶茎,硬而直立,下部无毛,接近花序部分被腺柔毛。顶端尖,边缘宽膜质,外面被腺柔毛;蒴果卵圆形,黄色,稍长于宿存花萼或与宿存花萼等长,顶端3瓣裂,裂片2裂;种子三角状肾形,褐色或黑色,背部具疣状凸起。花果期7-9月。

根作山银柴胡入药,有清热凉血作用,并可治肝炎、小儿疳积。

(6)福禄草

福禄草(学名:Arenariaprzewalskii)是石竹科无心菜属的植物,是中国的特有植物。多年生草本,密丛生,高10-12厘米。花期7-8月。分布在中国大陆的甘肃、青海等地,生长于海拔2,600米至4,200米的地区,多生长于高山草甸以及退缩的冰斗中,目前尚未由人工引种栽培。

全草入药,清热润肺,治肺结核、肺炎。