我明明刚写完《 》没多久,本以为棒棒糖可以告一段落了...结果,小江突然说「我们平时吃更多的是球型的!要有更日常的制造!」我们的口号是?有趣的制造...

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于是我默默地放下手机,使劲眨了眨布满血丝的双眼,深呼吸了两把,来了个不算成功的鲤鱼打挺,就蹲到了椅子上,对着键盘一通噼里啪啦,开始找起了「球棒糖成型机」的资料...也就是下图这幅一体成型机的尊容。

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球棒糖成型机

捻成长条形糖体的制作,我们看之前的文章 就可以,前面的操作都一样。重点是,长长的糖条怎么进了机器,就出来了一个个圆球棒棒糖

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合上模具

我们把这个大转盘机器上的步骤分解成一步步来看。首先是糖条被送到转盘上,现在看到的合上盖子,其实是在把糖体裁分成单独的一份份,然后在模具中压合成球型

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来看一个模具未合盖前的特写,糖条被裁分很容易理解,左边这个部分一下压就分离了。

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但要做成圆型是分两步的,先合上盖子让分离的糖块落入这个半球模具中,再把糖从内部挤压成圆球

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挤压+戳棍

紧接着的制作,必须得放一个慢动作才能看明白。内部挤成球实在是没有图,大家只能自行脑补,我猜测是用另外一个半圆模具去压糖球~。与此同时呢,当塑料棍落到坑位中,排排坐好了,也会被下图的顶出机构往前送,戳到了糖球里,o— 就变成了 o-。可能有小可爱会问为什么棒棒糖的棍子上有个缺口,那是拿来卡糖球的!因为糖这会儿还热乎能流动,自然就把棍上缺口堵住,等冷却后就卡牢不会掉了!

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脱模环节

之后模具的盖子被打开,脱落的就是一根根球型棒棒糖啦~而大转盘继续走一个循环,去接新生来就读,送走一届,又来一届。

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冷却硬化

但这个时候刚出来的球型棒棒糖,虽然已经是有造型的,但还没有硬化。使劲捏一下的话,还是会被捏扁的。

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所以要赶紧送到冷却区,让糖彻底硬化~至于为什么要不停的摇晃,是怕糖由于自重,老不动的话,会从圆滚滚的 O 摊在传输带上,成为一个平底的 D ,那才会被叫做真正的躺平...

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虽然躺平也没啥, 可躺平的棒棒糖,是会被作为残次品,剔除出队列的...就这样了,毁灭吧。

等等!小编还有话说...

大概是一年半前,小可爱「肉丝粉」还问过另一种非单色的球型棒棒糖。这种有彩色条纹的球棒糖,并不是先做成固化的糖条再靠模具成球的。

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虽然它没办法直接通过一体成型机做出来,但也只需要一条并不算复杂的流水线。可我这次真是棒棒糖写伤到了... 剩下的大家留言猜猜看吧!我决定起码一个月后再写它...最近谁都不要跟我提棒棒糖!朋友们,拜托了...我是水都水不动了。

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校对:Cast + 江小丧

截图:阳哥

文中 Gif 截取自 YouTube 博主 angela Yu 008613681118297 的 《DF200 Ball lollipop making machinery for sale, testing before shipping to Europe》、《Small capacity lollipop forming machine, uniplast lollipop forming machinery》、 《500kgs/h lollipop forming machine connected with kneading machine, batch roller》、《Automatic ball lollipop making process in Nepal, lollipop making machinery-GDL150》、 《Lollipop making process, liquid lollipop candy manufacturing-GDL300》、 《how to pack ball lollipops, ball lollipop bunch wrapping machine testing BBJ-II》、余安琪 008613681118297 的 《棒棒糖模具脱模测试视频,硅胶模具视频》、Alisa TGmachine 的 《How to make lollipop? Lollipop making machine lollipop with plum depositing production line》、Inside the Factory 的「candy」、Loynds 的《FOR SALE: Ball Lollipop Forming Machine (25mm diameter, 89mm Stick Size)》、飞龙机械的棒球机产品图以及阿尔卑斯棒棒糖商品图

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来源:有趣的制造

编辑:fiufiu

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