农村遍地是宝，这句话一点都没错。小时候总是和母亲一起拿着小铲子去山林里挖野菜，每次回家妈妈都会挑来挑去，因为我总是把很多不能吃的草挖进去。那时候虽然生活很苦，但是这种靠自己双手挖出来的宝物就很满足。

不过过去吃野菜多是用来填饱肚子的，而现在随着生活水平的提高，人们发现野菜其实具有很高的营养价值。因此野菜也慢慢成了一种价值非常高的商品了。

但作为城里人我相信你们肯定有很多野菜都分不清楚，下面这几种常见野菜，你知道他们有这么多功效吗？

1、柳蒿芽

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营养价值

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注意事项

患有肠胃炎的人不要食用，否则会引起强烈的腹泻(亲测)

2、薤白（xiè bái）

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营养价值

薤白对于食欲不振的人来说，是非常好的消化药品，不仅如此它还能够杀菌消炎，而且还可以降血脂和抗动脉粥样硬化，可谓是一草多用。

注意事项

但切记气虚，血虚的人不要食用！！

3、桔梗

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营养价值

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注意事项

胃病比较严重的千万不要食用！

这就是农村之宝，以前的农民怎么也不会想到，这些被称之为贫穷的代表的糟糠，也能成为美味佳肴甚至良药。