粤式老醋蜇头

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海鲜汁拌香螺片

粤浙三小味

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辣鲜露醉青膏蟹

江南菜：茶树菇狮子头

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江南菜：菜干卷肉
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龙井虾仁

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西湖醋鱼

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蟹粉豆腐

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精扣三丝

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油酱毛蟹

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锦绣戏竹笙

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杭式虾爆鳝

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蜀山玉带蒸鱼头

扬州煮干丝

嫩笋绝对是杭菜春鲜的代表。

大火三丝是淮扬菜的重要一道。

金钱文蛤饼是不能错过的船菜。

蟹粉狮子头

枣香豆香的富贵双方

大煮干丝

即撞豆腐花

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咸肉百页冰豆腐

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盐水豆腐

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