说到最近的热门话题，“囤菜”绝对榜上有名。疫情防控期间，大家为了响应国家号召，尽量减少外出，都会选择囤积一些日常所需食物在家中。也正是因为“囤菜热”的兴起，让冰箱、冰柜也成为了近期的热门家电。然而在囤菜的过程中不少人却发现，虽然囤的菜量是足够，但在新鲜度方面却不敢恭维，尤其是新鲜蔬菜水果，一周不到就已经蔫得很厉害，甚至都无法下口，最后造成浪费。

出现这样的情况其实并不稀奇，因为无论是冰箱还是冰柜都不是时间暂停机。虽说低温环境下的食物的腐败速度会大大延缓，但还要考虑到是否在合适的温度范围，湿度是否达标，以及会不会受到其他食物的影响等。简单一句话就是要想食物保存得又久又新鲜，单靠低温肯定不够，因此许多懂行的人都会在选购冰箱时优先选择具有分区存储功能的新式冰箱。比如最近在京东上架的云米AI冰箱iLive 2Y（十字四门546L），便是这样一款产品。

【食物放冷藏好还是冷冻好？分区储存更重要】

在传统观念里，放入冰箱的食物无非于是选择冷藏保存还是冷冻保存，然而这种简单粗暴的区分方式并非适应于所有食材。以新鲜果蔬为例，大多数家庭都会将它们放到冷藏室之中，然而冷藏室虽然温度达标，但湿度往往又偏低，果蔬放不到几天就会出现脱水的情况；又或者是肉类海鲜，一般也是放到冰箱冷冻室里，虽然在零下20多度的室温中食材可以保存较长的时间，但是等到再取出化冻后却发现肉质口感大不如前。

那么云米AI冰箱iLive 2Y（十字四门546L）是怎样做到食物的妥善储存呢？它是将546升的大空间分为三个部分，分别是冷藏区、干湿分储区和冷冻区。冷藏区的空间是最大的，有足足318升，用户可以将各种常规食物，比如饮料、甜点、鸡蛋、酱料等按照分类的方式摆放在这里，方便随时取用；下方180升的冷冻室则用来存放海鲜、肉类、速冻食品、雪糕等需要超低温保存的食物，这里所说超低温可不是普通冰箱零下20℃左右的温度，而是达到深冻等级的-32℃。相比起普通冷冻，深冻的优势在于能够让食物快速通过冰晶生成带，保留到原本的色泽和口感，效果类似于急冻。

除了冷藏区和冷冻区之外，干湿分储区也是这款冰箱的一大特点。这部分由两个独立的38升密封抽屉锁构成，更关键的是这两个抽屉的是支持三档调温的，分别对应冰鲜/零度/果蔬，同时还支持高湿和低湿两个湿度档位。这样就很适合存放需要高湿度的新鲜果蔬以及需要低湿度的补品干货，避免食物出现发蔫或是返潮等问题。

【独立双循环风冷 长期保存不结霜】

除开分区管理之外，云米AI冰箱iLive 2Y（十字四门546L）的风冷技术也是让食材能够更好保存的关键。它所采用的目前行业较为高端的双循环风冷技术，即冷藏室和冷冻室均有各自的一套独立风冷系统，直冷效率更高，同时也不容易串味，当然更不会结霜，食物不会出现粘连，能够长期保持新鲜。

【高品质核心组件 性能稳定更省电】

在能效表现上，云米AI冰箱iLive 2Y（十字四门546L）相比同类同规格产品要出色不少。它的日综合耗电量仅为0.9度左右，噪音更是低至36分贝，相当于图书馆的环境噪音等级。之所以能拥有如此出色的能耗，那是因为这款冰箱搭载的是高品质变频压缩机+变频风机的组合，这能够让整机在工作过程中更平稳，制冷效果也更均衡。

由此可见，囤菜的关键不在于量大，保鲜才是最重要的。选对一台冰箱，囤在家的菜才能让人有安全感。这款云米AI冰箱iLive 2Y（十字四门546L）现正在云米智能京东自营旗舰店进行首发预售活动，预付20元尾款立减400元，5月9日0点开卖，到手不高于3599元，前100名还有机会享受最高5折的超级福利，价保618哦，快来吧。