1、艾琳娜

艾琳娜皮厚,颗粒中等,葡萄串大,晚熟,但因其萌芽晚,所以可以抵御春季霜冻侵袭。Arinarnoa对灰霉病也有着良好抗性。它酿造出的葡萄酒颜色深邃,结构良好,单宁精致而紧实,具有草本气息。

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2、阿尔巴利诺

阿尔巴利诺葡萄果串小,有着中等大小且皮厚的果实颗粒,甜度高,甘油含量也比较高,与德国的白葡萄皇后雷司令有着几乎完全相同的特色。

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用阿尔巴利诺酿制出的白葡萄酒酒精度高,酸度足,风味也比较浓郁,与维欧尼葡萄酒的口感相似。

3、小满胜

小满胜的生命力旺盛,需要细心的修剪。其萌芽时间早,成熟时间介于适中到晚之间。此外,该品种的果实酸度高,能在葡萄藤上保留较长的时间,通常可保留至秋季甚至12月份。

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于是,该品种经自然干缩处理后,拥有十分浓缩的糖分,非常适合酿造优质甜白葡萄酒。口感平衡,风味丰富,酸度适中,品质卓越。

好了,以上就是本期的全部内容了,下期见。