一直以来，人们对好酒的定义，似乎不太明确。事实上，所谓的好酒都是“因人而异”。也就是说，一款酒合你胃口了，那就是好酒。
如此来说，口感自然很重要了！怪不得很多酒企非常注重一款酒的口感呢？为了迎合消费者的需求，他们会私自添加大量的食用香精、食用香料甚至工业酒精。
当然了，这就是如今的酒市乱象:劣质勾兑酒甚至工业酒精酒很多。和勾兑酒常“反调”的就是纯粮酒，可是，纵观当今的酒市，纯粮酿造的酒还真不多见。
对于，爱酒人士而言，能够喝到纯粮酒也算是一大“追求”了。这倒不是危言耸听，不妨来到超市货架前看看，一眼扫过去，全都是勾兑酒。说到这里，不妨普及下如何辨别勾兑酒和纯粮酒？
一、勾兑酒和纯粮酒的区别
①看配料表成分
纯粮酒的成分全是各种粮食和水分，除此之外再无其他任何不良成分添加。而勾兑酒的成分要比纯粮酒多出“食用酒精”和“食用香精”等字。
②看配料表等级
纯粮酒的质量等级为优级或者一级，当然，还有二级等。不过，等级越高，其酒质越佳。而勾兑酒是没有等级一说的，不妨拿一瓶勾兑酒看一看就知道了。
其实，勾兑酒和纯粮酒的区别很简单只要一看就知道。可惜，如今的酒友不爱学习，不学无术。就知道喝得爽不爽，从不关心这酒的相关知识点，因此招来笑话。
近日，网曝一个广东富二代给自己庆生，可就在生日那天，宴席上的用酒备受质疑，因此引发了不同程度的热议。具体怎么回事，咱们一块看一看:
刘易是广东本土人，也是广东东莞地区远近知名的富二代。但他和其他富二代不同的是，刘易懂得挣钱不易，体谅父母。因此，平时生活比较节俭。
就在最近，刘易迎来了自己的23岁生日，图个高兴，刘易便邀请了许多好友。生日那天，大家陆续前来为刘易贺喜，看大家来得差不多了，刘易便吩咐后厨上菜上酒。
本来心情挺好，可随后端上来的菜品让人大跌眼镜，8个菜，5个人素菜。有人竟然小声说:这富二代整得菜品真不咋地，是不是舍不得钱呢？这么多素菜。
就在大家心里埋怨刘易时，服务员又将提前备好的酒水抱过来，打开纸箱后，给每个桌子放了3瓶不同款式的白酒。
仔细一看，一瓶是茅台，一瓶是郎酒，一瓶是遵仁台酒。看到这些，大家的心情才舒缓过来！没想到，菜品不咋样，可酒几乎都是好酒。
刘易看到大家只喝茅台与郎酒，没碰遵仁台酒。于是便说:茅台和郎酒不用多说，但遵仁台酒，或许大家有点陌生。
随后刘易借机介绍了这款遵仁台，大家听完觉得很有道理，便都打开试饮，这不喝不知道，一喝吓一跳，生日宴会还没结束呢，可遵仁台酒早都喝没了。
刘易在想:难道茅台和郎酒还不及遵仁台酒吗？生日宴会结束后，有人将今天庆生一事发到朋友圈。没过几分钟，评论区人满为患。
有人说:刘易生日宴会挺气派，用酒都是好酒。只不过那些菜品确实不敢苟同，再来几个荤菜的话，就挺完美。
有人说:茅台和郎酒挺不错，可遵仁台酒是一款新酒，它能和茅台与郎酒相提并论吗？竟然放在一块用。这三款酒中，只有遵仁台酒最便宜吧。
有人说:没必要把茅台和郎酒夸上天，我喝过遵仁台酒，酒质属于上乘，口感很饱满，这不比茅台和郎酒差。另外，价格挺便宜，当做口粮酒没错。
就在大家你一言我一语地热议个没完没了之际，一位自称是鉴酒行家的人站出来郑重而道:暂且不论茅台和郎酒，单说一说遵仁台酒。
自认为遵仁台一点不熟这两款酒，此为茅台镇大曲坤沙酱酒。和茅台，郎酒相比较，遵仁台酒的选料精良均为天然红籽高粱，用水独一无二，均为赤水河水。
加之工艺考究，工时漫长，故其酒质无可厚非，非常纯正。论售价，茅台和郎酒动辄上千甚至几千，而遵仁台酒，不过百十来块，具有压倒性优势。
在勾兑上也有一大亮点，即新酒陈酿3年，再用陈放10年的老酒来勾兑新酒。因此，遵仁台酒问世便是老酒。
在口感上，此酒具有鲜明的层次感:入口绵柔，中段回甘，落口厚实余长，喝完令人陶醉不已，温润如玉，建议试饮期放宽至10年，在此期间会越陈越香。
是的，行家所言一语中的！并非价格高的酒就是好酒，在安全系数有保障的前提下，一些好喝不贵的酒，更值得试饮。
结语
好了，今天的分享就告一段落，感谢您的耐心阅读！不知您有何看法？不妨在评论区留言。
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