湘潭人喜爱嚼槟榔盛极湘潭城乡,将它视为生命中不可缺少的因素。有首民谣形象地描述湘潭人嚼槟榔“越嚼越有劲,这口出来那口进”;湘潭人出外办事,必带上槟榔一包作为见面礼;如果在路上遇上亲朋好友,连忙从口袋掏出槟榔相敬,以示友好;如果平时客人来家寒暄,也是立即递上槟榔,然后才是泡茶款待。至于婚丧喜庆做酒请客之时,则进门一口槟榔一根香烟,离席时还要打发一包槟榔一包香烟,以表示浓重的谢意。
一走进湘潭,你就会领略到一个色彩缤纷的槟榔文化世界。大大小小装饰气派非凡的槟榔店耸立于繁华闹市,亦有古色古香的槟榔亭散落于绿荫之下。倘若你佇立在槟榔店前,将会目不暇接欣赏到货架上各式各样的槟榔包装,让你产生琳琅满目美不胜收之感。
“异果生海南,制作在湘潭,开胃又去腻,常嚼美人颜。”这首小诗极为精练地道出槟榔的产地、制作地和它的药用价值,使嚼槟榔者见之爱不释手,非产生食欲不可,而急欲领略这异果的芳香。
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