导语:烟酒行有3种白酒,虽档次低,但口碑很好,行家当口粮酒整件囤
作为白酒生产大国,全国各地遍布着许多大大小小的酿酒厂,如此种类繁多的白酒,让许多白酒爱好者可谓是既爱又恨,爱它的选择范围广,而恨它让人眼花缭乱无从选择,所以,许多酒友皆从价格出发,认为白酒价格越高,档次就越高,值得选择。
但酒友们不知道的是,影响白酒品质的不是价格,而且下面几大因素:
第一、材料成本:一款酒使用的原材料越好,价格自然越贵。
第二、物力及人力成本:所谓物力就是管理储藏成本,人力指的是人工耗时成本。比如茅台一年酿造一次,历时一年,时间成本高,自然酒价格不便宜。
第三、广告成本:广告一响,黄金万两,可见广告对白酒价格影响有多大。
所以,其实只要你懂行,一样可以花小钱喝到真正的好酒,比如烟酒行就有三种白酒,看起来似乎档次并不高,可它们有着极佳的口碑,极高的回购率,许多懂行的酒友甚至常常整件的囤货,充作口粮。一起看看你喝过吗?
我们今天就带大家来了解一下这三款好喝不贵的佳酿。
1、古道江湖2900
俗话说得好,东不入皖,西不入川,可见想要绘出中国的白酒版图,绕不开的则是四川。我们今天提到的古道江湖2900,便是出自四川邛崃的川池酒厂,川池酒厂可谓是是基酒领域的巨头,深得行业的认可。
作为酒厂主打产品,一直以物超所值著称:以自然生长的优质高粱、大米、糯米等等为原料,通过古法酿造,多粮跑窖工艺酿造而成。
并邀请了白酒大师参与后续的调酒过程,这更使得酒的品质得到了极大的升华,香味浓郁醇厚,口感绵柔甜爽,随时可以收尾干净,却也能让人觉得回味无穷。
为何并未成为全国知名的白酒呢?不得不说,酒厂只顾精心打磨白酒的品质,却并未提前打造自身品牌,多年来一直兢兢业业给很多名酒提供基酒服务。
好在酒香也怕巷子深,出产以来,凭借过硬的质量和丰富优质的口感,仅仅被四川邛崃当地人赏识。
2900代表窖藏天数是2900天,也就是8年时间,虽然是光瓶包装,没有档次感,当地人用作日常佳酿,囤货口粮,如此,也逐渐口口相传有了相当不错的销量和名气。
2、贵州王子酒
有道是贵州茅台驰名天下,但你是否知道,贵州不仅有名扬天下的茅台,也有贵州王子酒。作为近几年推出的新产品,贵州王子酒因与茅台同产地、同工艺和同原料,确实小小地蹭了一波茅台酒的热度。
但若只是蹭行业龙头的热度,并不能让其长久的受酒友们喜爱,所以,只是借了茅台的东风,它之所以可以称为酒友囤口粮的品牌之一,也离不开自身过硬的质量和优秀的口感。
严格遵循传统12987坤沙工艺来酿造白酒,整个酿造过程包括端午制曲、重阳下沙、二次投粮、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬整整一年时间。酿好的七轮次酒各有特色,再经过储存和勾调,便成就了贵州王子酒的酱香品质。
酒体微黄透明,挂杯明显,酒香浓郁扑鼻,除此之外,酒中还有淡淡的果香味和陈味点缀,入口绵柔又细腻,醇厚又回甘,绝对是值得细细品尝的一款佳酿。
3、玉蝉大曲
四川出产的一款低端单粮浓香型光瓶白酒。说起它,不得不提,它曾经作为泸州老窖酒厂的姐妹花酒厂,也有着一段辉煌的历史。酒厂是泸州第二大浓香型优质品牌原酒酿造基地,是文物窖池和非物质文化遗产“双保”单位。曾荣获中国食品博览会金奖。
甄选当地软质小麦和优质糯红高粱为原料,又以当地的优质水源入料,用百年活窖池群精心酿造。如此酿造而成的春蝉大曲酒色透明清澈,口感绵甜爽利,具有十分鲜明的特点。酒浓香纯正,入口绵密,酒体和谐统一,余韵绕梁。
不仅口感爽净惹人喜爱,包装也十分具有自己的特色。不论是银色标识的复古铝制金黄瓶盖,还是能够凸显浓香晶莹剔透之感的透明复古多棱玻璃瓶,有着自己明显的特点和烙印。
虽然名头不响亮,但却有着扎实的口碑和低调而惊人的销售量,真正是一款大家说好才是真的好的高品质浓香口粮酒。
这三种白酒虽都并不能算做是高档白酒,但却均因为其自身夯实的品质,在资深酒友中间口口相传,深受喜爱。而资深的酒界老饕们,也常会寻找合适的时机,将这三款白酒整件囤货,作为日常饮用的口粮,你怎么看?喝过这些酒吗?
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