在美食类博主横行的短视频时代,怎样才能够杀出重围,做出自己的特色,这也成了众多美食博主需要思考的问题。

有这样一位帅小伙,他专门研究好看好吃又新奇的美食,却被称为全网最不靠谱美食博主,他做到了半年的时间吸粉百万,短短的三年时间,他已经拥有了千万粉丝。

他一路披荆斩棘,闯出了一片属于自己的天地,那么,他到底是如何做到的呢?本期子牙童趣网红观察就带大家认识一位有趣的小哥哥,他的名字叫南翔不爱吃饭。
很多人第一次听到南翔这个名字,可能都会觉得有些想要发笑,一个帅气又有才华的小伙子,为什么和挖掘机同名呢?

不过你再看他的视频,虽然讲述的是美食类节目,但是他每做一道美食,都像是一次新奇的大冒险,透着诙谐又快乐的生活气息。

南翔会用很多你闻所未闻的方法去做菜,比如用牛粪烤肉,在大米里塞鸽子肉,大黄鱼的肚子里塞小鲫鱼。

对南翔来说,每一期节目就像是一次挑战,他从拍摄视频的过程中体会到了做美食的快乐与冒险。

你有没有吃过不用吐壳的瓜子呢?在南翔不爱吃饭的视频里就可以找到答案。南翔先把颗颗饱满的瓜子仁剥出来,瓜子壳也不会扔掉。

然后会用黑白两色的面皮擀成薄片,一片一片的叠加起来,做成了瓜子壳的大小和模样,再像包饺子一样,把剥好的瓜子仁一粒一粒的包进面皮里去。

这样一颗逼真的瓜子就完成了。做一道美食,一粒瓜子可不行,蓝翔很有耐心的做了整整一个下午,这才包出了100颗瓜子。

最后得出了一个结论,有些美食的视传不是没有原因的,要么费钱,要么费命。包好的瓜子一颗颗码放整齐放进烤箱,烤完之后已经和真的瓜子没有区别了。

但是味道还差了那么一点点,南翔便将之前剥下的瓜子壳和陈皮一起放在锅上蒸,蒸出的热气沾染着瓜子壳的清香,给面皮做的瓜子也熏得香香的。

这样一来,耗时两天的一道美食——冰心瓜子便算大功告成了。不仅仅外观和真瓜子一模一样,就连味道也是比真的瓜子还要香。

南翔说,这样不仅解决了吃瓜子吐壳麻烦的问题,而且多吃还不会上火,不过这样的做法,想多吃也不现实啊。

有调皮的网友说,南翔不吃饭应该改一个名字才对,叫做南翔吃不上饭。而网友们看他做饭,不仅仅是为了想要学习做饭,更加喜欢他视频的风格,以及对美食的热爱与追求。
像这样类似的美食做法,南翔还有很多,他会用草莓做草莓,用玉米做玉米,做出来的草莓、玉米和真的摆在一起,恐怕连火眼金睛也认不出来。

这就是他的个人特色,总会给你意想不到的结果。而打动网友的不仅仅是南翔做美食的方法,还有他对待美食的态度。

为了做一道美食,他可以付出几天的时间,甚至更久,为了还原宫廷秘方,他会查阅古籍,收集资料,直到菜品色香味俱全,让粉丝们满意。

有一次他为了做一道灯影牛肉,需要把买回来的牛肉均匀的切成两毫米的薄片,一开始的时候,南翔总是失败,失败了,他就重新买牛肉重新做。

光是这一道菜,他买牛肉就花了1000多块钱,切碎的牛肉塞满了整整一个冰箱。他还买了切片机,烤箱,烘干机,可谓代价不菲。

还有一道菜,叫做金镶玉,就是要在大米上穿孔,然后塞入炖好的鸽子肉,这听上去好像有些匪夷所思,南翔为了做好这道菜,需要在300颗大米上钻洞。

花费了三天两夜的时间,他的耐心赢得了粉丝们的好感,很难想象这样一个白净帅气,长相酷似王俊凯的大男孩,竟然对美食有着如此不懈的追求。

就如同他的名字一样,虽然叫南翔不爱吃饭,却处处充满着对美食的热爱,这样的反差萌也正是他收获千万粉丝的独家秘诀吧!

南翔的视频大多都是在还原宫廷名菜,还有很多只是在书中被描述过,比如红楼梦中的茄鲞,我们也只是在红楼梦的书本中读到过。

茄鲞是要经过九蒸九晒,耗费将近一个月的时间才能做成,这应该是中华美食当中耗时最久的一道菜了吧?结果南翔高度还原了这道菜,让粉丝大呼过瘾。

但还有粉丝艾特南翔,说想看看红楼梦里贾母最爱吃的鸡髓笋。鸡髓笋的难度就更大了,因为它要取100根乌鸡的大腿骨,取出里面的骨髓塞进玉指笋里。

然后再用上好的鸡汤煨熟。我们都知道现在乌鸡都是按整只卖的,想要取100只乌鸡大腿骨可不是一件容易的事情,也不是一件现实的事情。

南翔灵机一动,决定到菜市场去摆摊,免费帮人乌鸡脱骨,这样的话,脱下来的骨头就可以留下做菜了。

在他的坚持和不懈努力之下,终于还原成了这道名菜鸡髓笋。红楼梦里还有一种药丸叫冷香丸,制作工序颇为复杂,光是材料就需要耗费一年的时间。

红楼梦书中说要取“同年雨水节令的雨”,南翔就坐着地铁辗转好几个地方去取水,还要取“同年小雪节令的雪”,南翔便网购了一小罐雪,最终还原成了名著当中的“冷香丸”。

为了给粉丝们展示冷香丸的功效,南翔还特别邀请了两位自己“有病”的朋友一起品尝,不过看到南翔和他的朋友们痛苦的表情,应该是味道太好。

只是能够耗费这么长的时间,静下心来还原书中的食物,不得不说,南翔的毅力和坚持实在是普通人难以比拟的,而且他做的菜没有最难,只有更难。

不仅费时费力,还很耗费钱财。南翔还是一位非常宠粉丝的美食博主,粉丝们还可以在评论区点菜,只要南翔能够做到的,都尽量去满足他们的心愿。

有一次网友说想要让他还原古代的宫廷名菜玉质龙筋。这是一道只有过去皇帝才能吃到的美味佳肴,而且就算是皇帝,不是重大节庆日都吃不上。

它是御制名菜当中的天花板,中华料理里的传奇角色,想要还原它的做法,还要色香味俱全,可见难度有多大。但是南翔没有犹豫,立马去花几千块钱买了一条很大的鲟龙鱼。

鱼虽然买回来了,可是想要把鱼筋顺利的抽出来却不是一件很容易的事情,第一次抽的时候,南翔一不小心就抽断了龙筋。

好在第二次凭着他的经验和手感,终于顺利的把龙筋抽了出来,屏幕前的网友们看到也觉得心惊肉跳。

南翔许诺,只要这条视频点赞量达到了50万,他就用剩下的鲟龙鱼给大家做一道一鱼十吃。

结果这条视频一经播出,便达到了120多万的点赞量,收到了网友们的一致好评,爆火全网。南翔也实现承诺,为大家送上了更精彩的一鱼十吃。
看了南翔的视频之后,你是否也想为这样一位帅气有才华又懂得坚持的美食博主点个赞呢?

相信他未来的路会越走越顺利,会收获更多喜爱他的粉丝们。那么,你有什么想对他说的话吗?

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