据央视新闻报道，最近，韩国土豆价格飙升，令民众惊呼“土”豆快变成“金”豆了。当前韩国市场上此前收获的土豆库存逐渐见底，本该在近期大量上市的冬季土豆却因低温天气影响，收成不佳，整体产量骤减三成。数据显示，5月16日韩国全国土豆的零售均价达到每公斤约合人民币32元，同比上涨超过50%。