社会经济飞速发展，生活水平相应改善，与此同时，越来越多的人开始被“富贵病”缠身，其中最常见的就是高血脂。高血脂本身不可怕，但若任其发展的话就可能会引发并发症的出现，甚至威胁到我们的生命安全。

来自山东青岛的徐老板，家族三代都是靠渔业为生，在当地还开了一家海鲜超市。无论是新老客户，徐老板都是热情款待，生意也是非常的红火。可是世事难料，就在三个月前，徐老板不知为何，总是无缘无故的出现头晕头痛。

这天早上，徐老板正在给客户加工产品时，头部再次传来阵阵眩晕，一下子倒在了地上。旁人见此情形无可奈何，拨打了急救电话，到医院后，经过检查被确诊为急性脑梗，不过好在送医及时，抢救之后目前已经脱离了生命危险。

胆固醇“大户”被揪出，是猪脑的10倍，医生：不想脑梗缠身，千万少吃

医生与家属交谈后知道，原来徐老板几年前确诊高血脂，当时医生叮嘱徐老板要少吃高脂食物，自吃肉的徐老板便将目光投向了海鲜，尤其特别喜欢吃鱿鱼。

医生却表示：“鱿鱼里的胆固醇含量是非常高的，甚至比猪脑还要高出数倍，若是经常食用就会导致体内胆固醇含量超标，血液变得粘稠，从而影响到血液循环。再加上本身就患有高血脂，在这双重的打击下，血管自然就很容易发生堵塞。

医生提醒：脑梗来临前，身体会发出这些“信号”，赶快自查

·精神不振、四肢无力

·目光呆滞、视野模糊

·手脚不灵活、走路跛行

·舌体发硬、说话不清楚

·经常头晕头痛、偶尔胸闷

若想科学控制，生活中应做好3件事，或可使血脂慢慢平稳

一：补充这一“酸”

我们身边有很多食物，其实可以帮助我们预防脑梗，比如枫烯鲨酸。枫烯鲨酸是中国特有树种元宝枫中的一种提取物，它不仅能促进脑组织的发育，而且能改善脑血液循环，保证脑细胞的氧气充足供应，促进新陈代谢，是脑细胞神经中最重要的营养物质，是脑神经系统修复的重要来源。枫烯鲨酸可预防中老年人脑神经损伤和脑梗，缓解老年痴呆症，健忘，记忆力减退等症状。

二：多吃粗纤维食物

血脂高的人平时可多吃一些粗纤维食物，例如芹菜、高粱、白菜。大麦及菠菜等，这些食物纤维含量丰富，加速身体代谢加快的同时，促使血管中胆固醇含量快速分解代谢，对降低血脂有一定的辅助功效。

三：定期体检

高血脂已不在是老年病，越来越多的年轻人不注意生活和饮食的健康，导致年轻人也是这类疾病的高发人群。因此建议大家，每年坚持做体检，方便清晰掌握身体的健康状况，以便及时作出应对措施。

温馨小贴士：

血脂高的人平时一定要多喝水，因为堵塞的血管通常蕴含的杂质及毒素过多，平时可以通过多喝水，使身体的循环代谢加快，帮助快速排出血管中的垃圾和毒素，使保持血管年轻态，对降脂也有一定功效。

参考文献：

【1】周爱儒脂类代谢生物化学北京:人民卫生出版社，2017: 131

【2】赵水平血脂代谢基础及临床相关问题临床荟萃，2017，14 (989): 218233